梅干しのおにぎりのアレンジ大人気レシピ!

梅干しおにぎりのアレンジ大人気レシピを大公開です!

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梅干しをただ入れるだけじゃない!梅干しの風味を最大限楽しめるレシピをご紹介します!

「すっぱいから、梅干しのおにぎりあんまり好きじゃない」という子供もいるかもしれませんが、今回ご紹介する梅干しおにぎり人気人気アレンジなら「梅干しおにぎり大好きっ!」ってなるかも!

是非レシピをチェックしてお試しください。

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梅の産地で人気の梅干しおにぎりアレンジ

ちなみに今回ご紹介するのはテレビ「ソレダメ」で放映されていた梅干しおにぎりアレンジです。

しかしこれ、ただの梅干しおにぎりアレンジではありません。

全国有数の梅の産地である和歌山県の、さらに和歌山県においても梅の出荷率が非常に高い、みなべ町の皆さんの梅干しおにぎりアレンジなんです。

そりゃもう、おいしくないはずがない!

運動会や遠足に持っていったらみんなの注目間違いなしです!

それでは梅干しおにぎりアレンジレシピ、ご紹介していきましょう!

梅風味唐揚げおにぎり

まず最初は梅干し風味のから揚げおにぎりです。

子供が大好きな唐揚げと 梅干しのコラボのおにぎりですね。

梅風味唐揚げおにぎりの材料

▶おにぎり用のごはんとのり

▶梅干し(種をぬいたもの)

▶鶏肉

▶揚げ油と片栗粉

梅風味唐揚げおにぎりの作り方

もしかしたら普通に唐揚げを作るより楽かもしれません。

というのも、醤油やニンニク・酒で下味をつけるのではなく、梅干しをそのまま鶏肉に和えます。

そして梅干しの下味が付いた状態で片栗粉をまぶし、唐揚げにします。

ちなみにお肉の種類ですが、テレビではもも肉で作っていましたが、特にもも肉とも胸肉とも触れていなかったので、お好きな方で大丈夫でしょう。

唐揚げができたらおにぎりの具にして、のりを巻いてできあがり。

食べ応えもある梅風味唐揚げおにぎり、子供が喜ぶこと間違いなしです。

実際にテレビでも子供が喜んで食べていましたよ!

梅カレーおにぎり

続いてはこちら、「梅カレーおにぎり」。

材料も少なく、超お手軽に作れるのでおすすめのアレンジです!

梅カレーおにぎりの材料

▶おにぎり用ご飯

▶梅干し(種をぬいたもの)

▶カレーうどんの素

梅カレーおにぎりの作り方

まずは梅干しをほぐしてご飯にまぜます。

そしてカレーうどんの素をほどよく混ぜます。

カレーの風味がよく梅干しにマッチして、食欲をさらに促進。

子供にも食べやすい味で、カレー粉があればすぐできるのでおすすめのレシピです。

これなら梅干しが苦手なお子様にもぴったりですね。

梅たまマヨおにぎり

続いては「梅玉マヨおにぎり」です。

どんなおにぎりかというと、玉子サラダをご飯に混ぜたおにぎり、というわけなのですが、そこに梅が加わります。

梅たまマヨおにぎりの材料

▶おにぎり用ご飯

▶梅干し(種をぬいたもの)

▶ゆで卵

▶マヨネーズ

梅たまマヨおにぎりの作り方

梅たまマヨおにぎりの作り方ですが、まずゆで卵にを作ります。

そしてゆで卵を細かくし、マヨネーズを混ぜて玉子サラダを作ります。

そこに梅干しをほぐして混ぜます、玉子サラダ梅風味、という事ですね。

それをご飯と混ぜておにぎりにします。

玉子サラダをご飯に混ぜたおにぎり、というだけでも珍しいですが、そこに梅干しが混ざっているのだから、さらに斬新。

玉子サラダとしての味わいをおにぎりとして味わいつつも、さっぱりとした梅の風味も楽しむ事のできるおにぎりです。

こちらも子供が大好きな組み合わせですね。

梅干し入り唐揚げおにぎり

続いては梅干し風味のから揚げおにぎりです。

こちらも子供が大好きな唐揚げと 梅干しのコラボ。

梅天おにぎり

こちらはその名の通り、梅干しの天ぷらおにぎり、その名も「梅天おにぎり」

作り方も材料も至ってシンプルです。

梅天おにぎりの材料

▶おにぎり用のごはんとのり

▶梅干し(種をぬいたもの)

▶揚げ油とてんぷら粉

梅天おにぎりの作り方

こちらも作り方はそのまま、梅干しにてんぷら粉をまぶし、天ぷらにします。

梅干しはそのままでも食べられるので、衣がカラっと揚がったら取り出し、おにぎりにしてのりを巻きます。

意外な食感と梅干し本来の味がおにぎりを美味しく仕立ててくれます。

梅のトマトリゾット風おにぎり

続いてはちょっと大人な味付けのおにぎり、「梅のトマトリゾット風おにぎり」です。

梅のトマトリゾット風おにぎりの材料

▶おにぎり用のごはん

▶梅干し(種をぬいたもの)

▶トマトソース

▶粉チーズ

梅のトマトリゾット風おにぎりの作り方

リゾット風という事で、なにやら難しそうなイメージをしてしまいますが、全然そんなことはないのでご安心を。

トマトソースと梅干しと粉チーズを混ぜるだけ、という こちらも超お手軽簡単レシピです。

トマトソースですが、テレビではガーリックも入っているものを使っていましたが、お子さんが食べる場合は純正のトマトソースの方がいいかもしれません。

ご飯にトマトソースと梅干しを混ぜ込み、粉チーズをふりかけてから最後におにぎりにします。

こちらはのりで巻かず、そのまま。

こういう混ぜて作る系は味を確認しながら作れるのもポイント高いですね。

梅きなこおにぎり

こちらはその名前の通りの梅干しおにぎりアレンジ、「梅きなこおにぎり」です。

どんなおにぎりなのかといういうと、、、

梅きなこおにぎりの材料

▶おにぎり用のごはん

▶梅干し(種をぬいたもの)

▶きなこ

梅きなこおにぎりの作り方

もう名前の通りです、まず梅干しを具にしたおにぎりを作ります。

そして出来上がった梅干しおにぎりの周りにきなこをまぶしたら、それで「梅きなこおにぎり」の完成!

のりを巻く必要もありません。

街頭モニターの方もすごくおいしいと賞賛しており、スタジオでも「甘くて酸っぱいのがおいしい!」と大絶賛!

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おもちだけじゃなくてお米にも きなこがあうと、みんなバクバク食べていました。

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梅干しを楽しむもよし、風味を楽しむもよし

いかがだったでしょうか、梅干しおにぎりのアレンジレシピ!

梅をアクセントにして風味を楽しむものから、梅干しの素材を楽しむものまで、お好みで色々選べますね。

特に梅カレーおにぎりや梅たまマヨおにぎり、梅風味唐揚げおにぎりなんかは、子供も喜んで食べてくれそうですね。

運動会や遠足に作っても喜ばれる事間違いなしでしょう!

是非お試しくださいませ!

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