皆さんからリクエストを寄せられたアンケートについて、10代から60代までの10,000人に調査した結果をまとめました。
今回実施したアンケートは「食事が美味しいと感じる居酒屋チェーンはどこですか？」という内容です。
では早速見ていきましょう。
30位：居酒屋 北海道
30位は居酒屋 北海道
居酒屋 北海道が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・北海道のおいしいもの食べたいな！ってなったら、ここ。北海道のおいしいものをいろんな種類、なんでも食べられる。単価はやはりほかの居酒屋に比べて高いが、北海道のおいしい料理が食べられるなら、金額的には気にならない。日本酒もおいしい！
29位：串八珍
29位は串八珍
串八珍が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・若い頃によくグループで利用させていただいていました。納豆巻きなど、他のお店にはなかなかないお気に入りメニューがあり、値段のわりに美味しいので必ず注文していました。
28位：千年の宴
28位は千年の宴
千年の宴が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・夜遅くまでやっているのに、料理がおいしい。特に海鮮がおいしいので利用する。部屋も個室になっているので遅くでも気兼ねなさ入ることができる。お酒の種類も豊富でいつ行っても飽きない。
27位：村さ来
27位は村さ来
村さ来が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・かなり気合を入れて使っているなと感じます。どのメニューもとても美味しいですし、甘さや辛さが適切なので、いつも感心しています。ここにしかないような珍しい品もあります。
26位：天狗
26位は天狗
天狗が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・むかし、大学時に初めていった居酒屋が天狗で、その接客態度や料理、お酒の度数など、おいしかったし楽しかった記憶しかない印象です。最近住まいの付近に天狗がないのはさみしいですが、機会があれば行きたいです。
25位：つぼ八
25位はつぼ八
つぼ八が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・安価で、安定して美味しいです。コスパがいいイメージ。ごちそうではないかもしれないがが、ハズレがすくない。チェーン店の海鮮はどうしても品質に当たり外れがあり格段に美味しいものは少ない印象があります。
・刺身、天ぷら、煮物など、多彩な和食メニューを提供していて、バラエティ豊かな料理が楽しめるので、飽きが来ない。つぼ八も比較的手頃な価格帯で、コストパフォーマンスが良い。財布に優しい価格で、さまざまな料理を楽しる。
24位：一軒め酒場
24位は一軒め酒場
一軒め酒場が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・とにかく安いです。仕事終わりに同僚と反省会がてら利用していましたが、軽く飲食しても2000円ぐらいで、程よく小腹は満たされます。子ども連れで行ける雰囲気ではないのが残念ですが、おひとり様で行っても浮かない雰囲気は好きです。
・雑に飲むのが好きなので、こういう店が好き。安くてザワザワしているのがいい。客の民度はそこまで高くないかもしれないけどｗ
23位：甘太郎
23位は甘太郎
甘太郎が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・一人で利用することが多いです。仕事の合間のランチに定食をよく利用します。1000円ぐらいでお刺身、お蕎麦、小鉢、揚げ物がちょっとずつあって、とても楽しめます。男の人はちょっと足りないかもしれませんが、ボリュームのある定食もあります。食事だけで、お酒は飲まないことが多いです。
・つまみの名前が斬新だったり、味や盛り付けも初めて行った時にワクワクしました。子供も好むような味付けも多く若い頃は特に頻繁に行きました。賑やかな雰囲気の店内なので、忘年会、新年会等の行事に利用しやすいです。
22位：土風炉
22位は土風炉
土風炉が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・席が個室っぽくなっているのがいいと思う。メニューもいろいろあってどれも美味しい。蕎麦も本格的でランチもやっているのでちょっと寄りたい時でも気軽に利用できるのが良いと思う。
・大学の頃安くてうまい店があると、友人に誘われて行ったのがきっかけです。メニューのいかのごろ焼きに感動して以来、ずっとファンです。お酒は普通です。味、量、値段を考えると良心的なお店です。
21位：日本海庄や
21位は日本海庄や
日本海庄やが食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・海無し県に住んでますが、海を感じられます。遅くまであいてるので、助かります。実はランチも良くて、お得なランチをつまみに昼飲みできます。
・チェーン店だから味が心配でしたが、海鮮系が美味しかったです。座席も座りやすく、金額もそこまで高くなく、半個室もあり公私共に使いやすいです。店員さんの対応も悪くありません。
20位：くいもの屋 わん
20位はくいもの屋 わん
くいもの屋 わんが食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・海鮮などもあって、揚げ物ばかりではなく、幅広く質がいいものがある印象。冷凍がでてきてるな、と感じるものが他の店舗よりもすくないので、目上の人とでも行きやすいお店。
・値段に対して量が適当であったこと。野菜ものも新鮮で、他の大衆居酒屋より質が高いと感じた。料理も単純なものではなく工夫がされており、他店との違いが感じられて飽きずに食べられた。
・知人が働いていたことがきっかけでよく通っていました。飲み物の種類が豊富なことはもちろん、料理のジャンルがとても幅広く、かつどれを食べても美味しかった印象があります。冬季限定のもつ鍋が個人的に気に入っていて、人数に合わせて量を選べるので毎年友人といくことが楽しみです。
19位：てけてけ
19位はてけてけ
てけてけが食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・安全なのと食べ物が何を頼んでも、すごく美味しいです！お酒の味もまばらなことなく濃すぎず薄すぎずいつも美味しいお酒が出て来ます！
・コストパフォーマンスが良く、深夜帯でも利用できるところが非常に嬉しいからです。楽しみながらお酒を飲めるのもいい点だと思っています。
・近所に店があるから。高級感があり、落ち着いた雰囲気で食事ができる。もつ鍋はもちろんのこと、他の料理、メニューもとても美味しい。店員の雰囲気が良く落ち着いてお酒を楽しめる
18位：ミライザカ
18位はミライザカ
ミライザカが食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・店内の雰囲気が少し高級な感じがし、料理はなく雰囲気でそのように感じる。
また客層も2-40代の女性が多い印象の為会話の内容も質の低いそれではなく、落ち着いた印象の為
・何を食べても、料理がおいしいから。また値段もリーズナブルで行きやすい。店内も、あまり騒がしい印象はなく、落ち着いてお酒を飲むことができたため、バランスの良い居酒屋だと思う。
・料理のクオリティーが高いと感じる。広い席何ある店舗が多いので、人数が多い時も予約を入れやすい。また、お酒の種類もかなり多くて、サワーしか飲めないなんて人でも十分に呼びやすい。
17位：やきとりの扇屋
17位はやきとりの扇屋
やきとりの扇屋が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・焼き鳥が安くておいしい。サイドメニューも豊富にそろっており、さらに値段も手ごろなのでいろいろ頼んでも予算内に収まることが多い。子連れでも行きやすい居酒屋なのも嬉しい。
・コストパフォーマンスが最強だと思います。焼き鳥は、かなり身がしっかりしていて美味しいですし、お酒も十分楽しめます。あの値段で、これだけの料理を出してくれるのならば、満足です。
・行きやすい。価格も明瞭で、ぼったくりの危険性もないし、とりあえず1軒目に行こうで誘いやすい場所である。海鮮よりも好き嫌いが少ないし、焼き鳥以外のメニューも美味しいことがわかってるいるので、つまみの心配もないので。
16位：HUB
16位はHUB
HUBが食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・お酒が美味しいから。長居するような店ではないが種類が豊富なので何回も行きたくなる。スナック類はよくあるようなものだが美味しい。コラボメニューもよく出ていて美味しいので、いつ行っても楽しめる。
・フィッシュアンドチップスが美味しく、ビールやジントニックも美味しいです。いろんな漫画やアニメとおコラボレーションしているので、変わったメニューを楽しめるのも嬉しい
・やはりオシャレで、カジュアルにも、フォーマルでも使えるところです。キャッシュオンスタイルも、ワイワイ楽しむのに良いと思います。スポーツ観戦で盛り上がれて最適です。
・キャッシュオンデリバリー形式で個別会計が可能だからワリカンで損を感じない、ビールの種類が豊富、スポーツ観戦が大人数ででき大規模な試合ではライブに参加したような一体感を味わえる。
15位：魚民
15位は魚民
魚民が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・お造りなどの魚料理が美味しいと感じました。フライドポテトとか普通の居酒屋で出てくる料理の質も高かったのと、変わり種のお酒もあって美味しかったので、飽きずに通えます。
・何度か、食べ放題系の料理を食べに行きました。接客もていねいで好感度は高かったです。料理提供のスピードも速くて、満足度も高かったです。何度かリピートしているお店です。
・価格が他の居酒屋より安く平均的で店内の感じもよく、わいわいしていて居酒屋って感じがとても伝わるのと、都内だと基本どこにでもあってなじみ深いのでチェーン居酒屋では好き
・地元にある数少ないチェーン店であり、個室があることが一番の理由です。
また、食事メニューも多彩で味も美味しく、値段もお手頃であることが個人的に魅力に感じています。
14位：串家物語
14位は串家物語
串家物語が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・揚げる串の種類も豊富で、目でも楽しいし、食べても当然楽しいお店です。接客もていねいで、安心してリピートできるお店だと思います。かなり通いましたが、ソフトクリームも大好きでした。
・大人数で来店しても一つのテーブルに座ることができるところです。バイキング形式なので、好き嫌いがある人でも食べれるものがあるからです。スイーツが充実しているからです。どの店舗もきれいで清潔感があるためです。
・田舎に住んでいるので、あまり沢山の居酒屋チェーン店はないのですが少し遠出をしてショッピングセンターに行くと子供から串家物語に行きたいとせがまれます。バイキング形式で取ってきて自分で衣をつけて揚げるという作業が子供も楽しいのだと思います。
・比較的リーズナブルな価格で串カツが食べ放題なのが良い。特にランチタイムでは2000円以下で楽しめるところも評価が高いです。イオンモールなどによく店舗が入っており、入店しやすい雰囲気なのもGOOD。
13位：目利きの銀次
13位は目利きの銀次
目利きの銀次が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・値段はめっちゃ安いわけではないが、質がいい気がする。メニュー数も他の店舗に比べたらそんなに多くない感じだが、一個ずつが美味しいので全商品頼んで、プラスまた同じ物を食べたくなる。
・店員さんの接客や態度、お店の雰囲気も含めてとても居心地がいいからです。時間帯も24時間営業で、深夜帯に少し飲みたい時に空いてるので高頻度で利用させていただいております。
・国内旅行先の駅前には大抵あるので、迷わず利用しています。酒を飲まなくても利用しやすく、地域の食材を使ったメニューも豊富です。昼ランチメニューをやってる店舗もありますよ
・キッズスペースがある店舗が複数あり、何度か利用しました。キッズメニューでうどんやポテトも置いてあり、クッション性のある床やおもちゃがあったりカラオケがあったりと、子連れで利用しやすいから。
12位：杉玉
12位は杉玉
杉玉が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・寿司屋チェーン店が運営しているお店だからこその、新鮮さ&安定感が魅力だと思います。
また、旬の食材をメニューに上手に取り入れる力と、寿司をツマミにする能力が高いと思います。
・とにかく美味しい。回転寿司以外を杉玉に行くまでは食べたことがなかったです。彼氏に初めて連れていってもらったのですが、とろけるサーモンやマグロづくし、ポテトサラダなど全てに感動しました。
・お寿司など魚介系の料理がおいしいから。価格帯が低めの居酒屋チェーンで、おいしい魚介料理を提供していると思うお店はなかなかなく、杉玉は貴重だと思う。また、駅から近い場所にあるのも、通いやすいポイントだと感じる。
・料理が美味しくコスパが良いので好きです。安く美味しいお刺し身を食べられるチェーンと認識しているので、使いやすいです。店の雰囲気も落ち着いていて、居心地が良いと思っています。
・海鮮を扱っているチェーン店の中では比較的品質が安定しており、安心して利用できるイメージがあります。スシローが母体なのも安心感につながっていると思います。価格も妥当です。
11位：土間土間
11位は土間土間
土間土間が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・今の妻と付き合う前に僕自身も初めて訪れたのですが、かなりお酒も美味しく鍋を頼んだのですがかなり美味しいと感じたのを覚えています。
思い出のお店なので印象にあるのもそうですが、お通しから美味しく今でも思っています。
・メニュー全体のクオリティが高い印象があります。
また、日本全国に展開している大手ブランドですが、店舗ごとのクオリティや味の差が大きく異なることが少ないように感じます。
・鉄板で出てくるカルボナーラきしめんがお気に入りで、来店の度に頼んでいました。メニューも多く、唐揚げやポテトサラダも美味しかったです。少し値段は高くなりましたが、近くにあったら利用したいです。
・女性が喜びやすいメニューが多くておしゃれだと思う。女性が好むチーズを使ったメニューが豊富なのも嬉しい。値段も手ごろなのでたくさん頼んでもそこまで高くならないのも安心できる。
・最近はあまり行かなくなったが、学生時代にはよく利用していた。学生でも利用しやすい価格で、デザートメニューや甘いお酒も豊富というか美味しかったような印象があって選んだ。
10位：白木屋
10位は白木屋
白木屋が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・しまほっけやきなど他の魚系料理も価格の割に大きく肉厚な商品が提供されていると感じます。また店舗は暗めのお洒落なところが多く落ち着いて飲食するにはちょうどいいと思います。
・地域によってメニューを変えたりしているのでクオリティが高いなと思います。
地元の食材を生かしていて、お魚がおいしい地域だとお刺身メニューがあったりして良いと思います。
・昔から好きな居酒屋。メニューが豊富なので、飲みに行くメンバーの食べ物の好みを考える事なく飲みに行けるので利用しやすいです。店員さんの対応も元気で明るいので注文をする時や会計時も気分が良いです。
・値段もクオリティもさほど強みがあるわけでもなく、他チェーンと比べて特筆すべきところが特にないように感じるが、それゆえに、いつ行っても満席ということがなく、必ず待ち時間なしで席につけるので、重宝している。
・安心して入れるお店ナンバーワンです。満席で待たされたことは、一度もありません。お金が足りなくなったこともありません。少しなら羽目をはずしても回りの人も大目にみてくれます。
9位：さくら水産
9位はさくら水産
さくら水産が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・お刺身の盛り合わせなど海鮮の鮮度がよく、美味しいです。2～3人くらいで落ち着いて呑みたいときによく利用します。魚メニュー以外の料理のも美味しく、もつ煮はおすすめです。
・以前に海外の方と一緒に行きましたが、お刺身の新鮮さに感動されていました。
メニューも豊富で、海鮮以外のメニューもとても美味しかったです。
また利用したいと思っています。
・手軽に魚介類を楽しめるから。近所にありアクセスもよい。提供スピードも早くメニューも豊富なので友人と軽く集まるには手頃でよく利用している。
・居酒屋の中では品質が極めて高いと感じています。スタッフたちも熱心で、本気で飲食に向き合っている姿勢が伝わってくるので、応援したいという気持ちが強い居酒屋のひとつです。
・海鮮物が手ごろな価格で楽しめるのがよい。アルコール類も色々と揃っているのでお酒好きにも丁度よい。お店も清潔で店員さんの接客も元気で気持がいい。自宅の近所にあるのでお刺身などの海鮮物が食べたいときはちょくちょく利用させてもらっている。
・職場近くにあり、昼食で頻繁に利用していました。ランチメニューの定食はAorBの2種類で、魚系か揚げ物の二択。ライス・味噌汁等がおかわり自由でした。夜の居酒屋バージョンでは利用していません。
8位：秋吉
8位は秋吉
秋吉が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・焼き鳥と串揚げに特化していて、値段の割に非常に美味しいです。特に「純けい」は、他の店には無い秋吉独自の商品で、他の焼き鳥店とは美味さの質が違います。また、サービスも気持ちの良い対応です。
・価格も平均的で店内の感じもよく、わいわいしていて居酒屋って感じがとても伝わるのと、都内だと基本どこにでもあってなじみ深いのでチェーン居酒屋では圧倒出来に一番好き
・どの料理も美味しく、一時期より値上げしているとはいえ安価で、企業努力を感じるので好きです。アルバイトスタッフの教育も行き届いていて、あまり不快な思いをしたことがありません。
・以前福井県に住んでいたことがあり、懐かしい気持ちがするので、たまに利用しています。一本一本が小ぶりなので、10本単位でたくさん頼んでどんどん食べられるところも楽しいです
・1番はとても美味しい事です。種類も豊富で、お値段もリーズナブルでした。ただ、子ども連れだと入りなくなる店舗もあります。大人だけの気さくな飲み会をするにはとても良いと思います。
・たくさんの種類の焼き鳥がありついつい食べ過ぎ、飲み過ぎてしまいます。飲み物の種類も多いので好きです。焼き鳥以外にもきゅうりなどお口直しできるメニューがあるのも満足できます。
7位：釣船茶屋 ざうお
7位は釣船茶屋 ざうお
釣船茶屋 ざうおが食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・チェーンとは思えないオリジナル魚料理メニューが美味しいです。近所に磯丸水産、銀次があるので、比べられていますが、私個人的には新鮮なおさかなを釣ってその場で料理してくれるエンタメ性もあって、お料理の質だけではないポイントが高いと思います。新鮮さがとにかくウリなので。
・海産物系のメニューが充実していて、海産物が新鮮で美味しい。あと、そんなに高くなくリーズナブルなところもいい。店の回転率が早くそんなにならばなくてもすぐに入店できるところも好き。
・家族で行けて楽しみながらご飯、お酒を嗜めるのが良い。子供たちのみならず大人も釣りを楽しめる。子供たちが想定していない高い魚を釣ってしまったら運がなかったと割り切るしかないですが笑
・魚全般が好きだから。値段はそこそこするがこどもを連れていくととても喜んでくれる。店の中で魚釣りを体験できる。それがきっかけです子どもが魚釣り好きになってくれました
・釣った魚をその場で調理してくれるというコンセプトがとても楽しい。店の雰囲気も非日常でわくわくする。店内イベント（目の前で大きな魚をさばくなど）も珍しくて楽しい。
・小さい頃に行き、とても印象に残っています。何せ大きな生簀の上で、まるで屋形船のような席でご飯を食べることができます。その上、水中の様子を見ながら、釣りを楽しむことができて楽しいです。
6位：磯丸水産
6位は磯丸水産
磯丸水産が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・磯丸水産の刺身盛り合わせは、値段がリーズナブルであるにも関わらず、量が多く、魚も新鮮なものを厳選して出ている。
魚も最適な切り方で提供されている為、魚の食感や風味が活きていると思います。
特に、マグロの厚切りが、噛むたびに魚の甘さと旨みが広がります。
・私が利用した店舗では24時間営業で、朝食にもランチにも飲み会にも利用しております。注文を受けてから、店内の生簀から魚介を取り出して調理してくれるので、24時間新鮮な魚介が味わえます。
・魚や貝など新鮮そうなものが出てきて、網焼きでとても美味しかった。海鮮丼も食べた事があるのですが、刺身も美味しい。魚介類以外のおつまみも普通に美味しかった記憶がある。
・海鮮がとても美味しいです。都心部でも海鮮を自分で焼いて食べられ、地方に旅行に行った気分になれます。ランチでも魚料理が食べられ、昼も夜も楽しめるのがとても好きです。
・海鮮を食べたいと思った時に気軽に入れるのがすごく良いが、浜焼きはもちろん、巻きずしなどのお寿司もあって飽きさせないメニューが揃っている。自分の好みの加減で焼けるのもポイントが高い。
・テーブルにあるコンロで貝などを焼いて食べるバーベキューのような感じが良く、店舗内にある水槽から魚などその場でとり提供されているのと自分で焼くことができるので品質が高いと感じる。
・まず、お店が開放的で入りやすいのが気に入っています。たくさんのメニューがあっていつも迷いますが、「水産」と銘打っているだけあって、質の良い魚が美味しく食べられるお店だと思います。
・24時間オープンしているのがありがたい。飲み会後に終電を逃してしまっても1人でも気軽に入りやすい。海鮮系を色々扱っているので焼き物をしながら1人でゆったり飲む事が出来るのも大きな魅力。
5位：世界の山ちゃん
5位は世界の山ちゃん
世界の山ちゃんが食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・岐阜県出身なので名古屋の店舗や東京の店舗もよく利用します。味がどの店舗でも安定していて、手羽先はもちろん、もつ煮などのサブメニューもしっかり美味しいと感じます。
・手羽先が、独自の秘伝タレと特製スパイスが絶妙な味付けな為。
二度揚げ？で、外はパリパリ、中はジューシーな食感が良いと感じます。
シンプルですが、どの店舗でも安定したクオリティで提供されている。
クセになる風味と食感で、ビールとの相性も抜群です。
・名古屋手羽先専門店として、独自の味付けで勝負しています。 また、サイドメニューも豊富でワンコインレベルの価格で提供しており、手羽先を軸にして、値段の割には美味しいものが多いです
・手羽先がとても美味しく、いろんな種類の手羽先があったのですが、どの種類の手羽先も美味しくて、衣がパリパリしていたり甘辛のタレがついていたり、同じ手羽先でも飽きる事が無かった。
・値段と比較してボリュームが多いため、満足度が高い。味付けも濃いめで、ジャンキーなので、お酒と一緒に食べるのに合う。味にブレがないので、外すことが少ないのがよい。
・どこにでも割とあるし、安く食べれるし有名店だから安心して入れる。舞台鑑賞などの遠征先で食べ物屋さんに迷ったときにもさっと入れて安く食べてお酒も飲めるので気に入っている。
・胡椒の効いた手羽先の美味しさは勿論ですが、他の料理もそれぞれ味がお酒が進む濃いめの味付けで、大好きな居酒屋さんです。手羽先以外で必ず頼むのがナポリタン、ニラ玉炒め、焼き餃子、ネギネギ玉子焼きです。
・新入社員の頃名古屋出張が多くてよく食べに、飲みにいってました。その時の思い出もあって、大人になってからも定期的に東京の店舗に行くようになりました。あの手羽先は本当においしいです。ビールにあいます
4位：赤から
4位は赤から
赤からが食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・赤から鍋がやっぱりおいしすぎる！鍋のもとも買うほどです！金額に対しての料理の質が良く、コスパの良さを感じる。個室なので結構その部分でも質の良さを感じる。お鍋のスープもお替りし放題！締めのちゃんぽんは絶対です。
・学生時代、焼肉と鍋食べ放題をよく食べていたのですが鍋のクオリティはかなり高く手羽先も美味しかったです。
焼肉もせせりがかなり美味しく両方食べ放題でしたが単品ならもっと高いくらいの美味しさでした。
・名古屋に住んでいた時によく食べていた。あまり辛いものは食べれないが、赤からのは辛いと言いながらも美味しく食べていた。インスタント食品にも展開しているので家で楽しめるのも嬉しい。
・鍋が好きで中の具や辛さ締めまで全て自分で決められるというのがすごくいいです。その具材も全て美味しくて量もちょうどよく値段も高すぎるということも全然なく好きです。
・辛い食べ物が好きで、初めて赤からの鍋を食べた時美味しくて衝撃を受けた。辛さを選べるのも嬉しいし、楽しくて良い。セセリとか焼肉メニューもあるのも嬉しいし、デザートもおいしい。
・名前だけ知っていましたが個人で行ったことがなく、初めては忘年会で利用しました。うまみ成分たっぷりで、自分の好みで辛さや具材が選べるのが最高です。友人や恋人と利用しており、家でも赤きらスープを買って鍋をしますが、やはりたまに居酒屋へ行きたくなります。
・好きな辛さを11段階から選ぶことが出来て、トッピングの種類も豊富なところが推しポイントです。鍋のシメも4種類から選んで最後までしっかり楽しめるところが最高です。
・味が大好きです。赤からは、どのお店で頂いても味が統一されていてぶれを感じません。市販のスープも日頃から購入しており、赤からならではの味だと思います。企業努力を感じます。
3位：串カツ田中
3位は串カツ田中
串カツ田中が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・価格に対して料理のクオリティーが高い。これがあるとうれしいと思えるメニューが複数存在する。子ども連れで行きやすくキッズメニューが充実していることも子どもがいる世帯としては大変ありがたい。
・値段に対する料理の質がすごく高く感じます。素材の良さを生かすメニューが意外に多いなと思うのと、どれもくどく感じることなく食べれるのが嬉しいなと思うのでお腹がすいた時行きたくなります。
・バリエーションが豊かかつ、味が美味しい。イベントが開催されていることがあり、クーポンや景品がもらえるのがよい。外れがないので、友人や同僚上司を誘って入店しやすい
・チェーンなので、店舗にもよりますが、紅ショウガ串カツが個人的に好きなので、関西出身ですと紅ショウガは懐かしい味なのです。冷やし飴、バイスサワーも他にはないですし、なにより串カツと合いますので、串カツのコスパは最強だと思います。バラエティも多いので。
・家族でよく利用します。子供が小さかった頃も入りやすい居酒屋さんでした。サイコロしたり、アイスクリームを作ったり、ポテトサラダを混ぜたり。子供が喜ぶことを上手く取り入れていて、飽きずに楽しそうに過ごしてくれて、親は本当に助かりました。もちろん料理もおいしいです。
・なにしろ串カツが好き。大阪の串カツそのままでこちらでも食べられるのが良い。チンチロリンでサワー容量くじ引きできるのも楽しみ。この前も行って紅生姜のカツが大好きです。
・家の近くにあり、たまに行く。揚げ物は家であまり出来ないし、揚げたてが手頃な値段で食べられるのは嬉しい。子供達も揚げ物が好きなのでたくさん食べてくれるし、食べてみるまで具が何かわからないのも楽しい。
・ついこの間初めて行きました。あんなに安くてしかもスタッフさんが揚げて持ってきてくれるのでもちろん味も美味しいです！串カツを食べる時は炭酸を飲むのですが、ラムネがあったことに感動しました。
・普通にレストランとしても認められているくらい、味にこだわっている印象があります。スタッフも真剣に働いているので、こちらも真剣に向き合いたくなります。すごく質が高いです。
2位：鳥貴族
2位は鳥貴族
鳥貴族が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・以前に比べると値上がりしたが、値段からすれば料理の質は非常に高いと思う。特に注文から時間はかかるが釜めしはすごく美味しいと思う。串の種類も多く、基本2本で出てくるので食べていて飽きないのが良いと思う。
・鳥貴族は、料理の質が非常に高いと感じました。串焼きは一つひとつ丁寧に焼かれており、特に鶏肉のジューシーさが際立ちます。サイドメニューも豊富で、価格以上の満足感があります。
・やはり注文から出てくるスピードが速い点と、まず料理がおいしい、安いと大学時代から御贔屓しておりますが、大好きな居酒屋です。とくに釜飯に関して、お時間頂く割には早くだされるので、いつも頼んでます。
・安価で高品質の料理が魅力。ドリンクも勿論おいしい。有名なのはミックスジュース。甘いものが苦手な人にはそこまでおすすめ出来ないがどちらかといえば甘さも控えめで飲みやすい。他にも女性でも飲みやすいミルク系のお酒も多い。料理は釜めし、山芋の鉄板焼き、焼き鳥が美味。
・安いのにかなりクオリティが高いと思います。チーズがのっているつくねは毎回頼んでしまいます。焼き鳥ではないですが、ポテトも美味しくて、鳥貴族のポテトを超えるものはないと思っています。
・地元にできて新店舗だったのか店内が綺麗で清掃も行き届いていたから好印象でした。普段利用させていただいている居酒屋さんのトイレはあまり綺麗ではなく臭いもよろしくなかったのですがトリキはよかったです。
・リーズナブル、ドリンクのボリュームがあるのが珍しい、山芋の鉄板焼きやポテトサラダなどサイドメニューも充実、期間限定メニューにも興味深いものが多い、店員が元気で活気がある。
・鳥貴族はすべてのメニューが298円（税込み）というシンプルで分かりやすい価格設定で、財布に優しい価格で楽しむことができる。焼き鳥の他にも、サラダや揚げ物、丼物など、バラエティ豊かなメニューが揃っている。飲み物も種類が豊富で、飲み放題プランもある。注文してから料理が出てくるまでの時間が比較的短いので、急いでいるときにも便利。
・名物の「貴族焼き」が焼き鳥としてサイズが大きく食べ応え抜群。また、「山芋の鉄板焼き」は一度の来店で複数注文したくなる味。一品当たりの値段が統一されていて注文時におおよその会計金額が予想できる。食事だけで立ち寄ることもあります。なんといってもお通しが無いことがGOOD、無駄に支払った感が無いのがとても良い。ただ、物価高騰のあおりを受けてか最初期の1品298円からじわじわ値段が上がってきているところだけは残念。
1位：塚田農場
1位は塚田農場
塚田農場が食事が美味しいと評判の居酒屋の理由（抜粋）
・提供する皿は一般的な居酒屋であるが、お肉や野菜の質が高く感じる為。
また店員さんの接客態度がしっかりと教育され入退店共に気持ち良い印象。
メニューも見やすく商品によっては大衆居酒屋の平均より高い点
・野菜がおいしいイメージがあるので比較的良い食材を使っている印象。
一品料理も、格安チェーンよりも少し凝ったメニューがあってどれもおいしいと思います。
盛り付けも丁寧だと思います。
・初めて行ったのは10年くらい前で大学生の頃。友達がバイトをしていてその子がバイトを休みの日に一緒にお店に食べに行った。鳥の炭火焼きがすごく美味しかった。社会人になって行く機会は減ったがたまに行くとやっぱり美味しいと感じる。
・鶏料理がとてもおいしかったのが印象的でした。
ソースやタレにもこだわっていることも感じられ、一緒に行った年配の方も気に入っておられました。
素材へのこだわりも感じました。
・塚田農場では、料理の質が非常に高いと感じました。新鮮な地鶏を使った料理はどれも風味豊かで、特に炭火焼の香ばしさが印象的です。素材の良さが生かされたメニューが多く、地鶏好きにはたまらないお店です。
・いろいろな県の食材や料理にこだわっていることもあり、素材の良さを感じます。お肉や調味料も産地にこだわっていて、店舗によって違うメニューを楽しめるところも良いと思います。
・アルバイトの人たちもきっちり訓練されており、本当に美味しいものを提供しようという気持ちを強く感じます。特に揚げ物は本当に美味しく、彼らの仕事への本気度を感じています。
・様々な調理法で鶏肉のおいしさを引き出しているこだわりを感じるため。また、もともと夜に利用することが多かったが、家庭を持ってはランチ利用でもおいしくメニュー豊富であり親しみが続いているため。
・ここのさつまいもスライスがおいしいのと、店員さんに活気があってお店が元気な感じがする。ご飯の種類も多いのに、クオリティがたかい。お店の席が座敷もあるので足が疲れない。子供も喜ぶようなメニューも多いのでいい。
テキスト原文——————
皆さんからリクエストを寄せられたアンケートについて、10代から60代までの10,000人に調査した結果をまとめました。
今回実施したアンケートは「食事が美味しいと感じる居酒屋チェーンはどこですか？」という内容です。
では早速見ていきましょう。
30位は居酒屋 北海道、みんなの意見はこちら
・北海道のおいしいもの食べたいな！ってなったら、ここ。北海道のおいしいものをいろんな種類、なんでも食べられる。単価はやはりほかの居酒屋に比べて高いが、北海道のおいしい料理が食べられるなら、金額的には気にならない。日本酒もおいしい！
29位は串八珍、みんなの意見はこちら
・若い頃によくグループで利用させていただいていました。納豆巻きなど、他のお店にはなかなかないお気に入りメニューがあり、値段のわりに美味しいので必ず注文していました。
28位は千年の宴、みんなの意見はこちら
・夜遅くまでやっているのに、料理がおいしい。特に海鮮がおいしいので利用する。部屋も個室になっているので遅くでも気兼ねなさ入ることができる。お酒の種類も豊富でいつ行っても飽きない。
27位は村さ来、みんなの意見はこちら
・かなり気合を入れて使っているなと感じます。どのメニューもとても美味しいですし、甘さや辛さが適切なので、いつも感心しています。ここにしかないような珍しい品もあります。
26位は天狗、みんなの意見はこちら
・むかし、大学時に初めていった居酒屋が天狗で、その接客態度や料理、お酒の度数など、おいしかったし楽しかった記憶しかない印象です。最近住まいの付近に天狗がないのはさみしいですが、機会があれば行きたいです。
25位はつぼ八、みんなの意見はこちら
・安価で、安定して美味しいです。コスパがいいイメージ。ごちそうではないかもしれないがが、ハズレがすくない。チェーン店の海鮮はどうしても品質に当たり外れがあり格段に美味しいものは少ない印象があります。
・刺身、天ぷら、煮物など、多彩な和食メニューを提供していて、バラエティ豊かな料理が楽しめるので、飽きが来ない。つぼ八も比較的手頃な価格帯で、コストパフォーマンスが良い。財布に優しい価格で、さまざまな料理を楽しる。
24位は一軒め酒場、みんなの意見はこちら
・とにかく安いです。仕事終わりに同僚と反省会がてら利用していましたが、軽く飲食しても2000円ぐらいで、程よく小腹は満たされます。子ども連れで行ける雰囲気ではないのが残念ですが、おひとり様で行っても浮かない雰囲気は好きです。
・雑に飲むのが好きなので、こういう店が好き。安くてザワザワしているのがいい。客の民度はそこまで高くないかもしれないけどｗ
23位は甘太郎、みんなの意見はこちら
・一人で利用することが多いです。仕事の合間のランチに定食をよく利用します。1000円ぐらいでお刺身、お蕎麦、小鉢、揚げ物がちょっとずつあって、とても楽しめます。男の人はちょっと足りないかもしれませんが、ボリュームのある定食もあります。食事だけで、お酒は飲まないことが多いです。
・つまみの名前が斬新だったり、味や盛り付けも初めて行った時にワクワクしました。子供も好むような味付けも多く若い頃は特に頻繁に行きました。賑やかな雰囲気の店内なので、忘年会、新年会等の行事に利用しやすいです。
22位は土風炉、みんなの意見はこちら
・席が個室っぽくなっているのがいいと思う。メニューもいろいろあってどれも美味しい。蕎麦も本格的でランチもやっているのでちょっと寄りたい時でも気軽に利用できるのが良いと思う。
・大学の頃安くてうまい店があると、友人に誘われて行ったのがきっかけです。メニューのいかのごろ焼きに感動して以来、ずっとファンです。お酒は普通です。味、量、値段を考えると良心的なお店です。
21位は日本海庄や、みんなの意見はこちら
・海無し県に住んでますが、海を感じられます。遅くまであいてるので、助かります。実はランチも良くて、お得なランチをつまみに昼飲みできます。
・チェーン店だから味が心配でしたが、海鮮系が美味しかったです。座席も座りやすく、金額もそこまで高くなく、半個室もあり公私共に使いやすいです。店員さんの対応も悪くありません。
20位はくいもの屋 わん、みんなの意見はこちら
・海鮮などもあって、揚げ物ばかりではなく、幅広く質がいいものがある印象。冷凍がでてきてるな、と感じるものが他の店舗よりもすくないので、目上の人とでも行きやすいお店。
・値段に対して量が適当であったこと。野菜ものも新鮮で、他の大衆居酒屋より質が高いと感じた。料理も単純なものではなく工夫がされており、他店との違いが感じられて飽きずに食べられた。
・知人が働いていたことがきっかけでよく通っていました。飲み物の種類が豊富なことはもちろん、料理のジャンルがとても幅広く、かつどれを食べても美味しかった印象があります。冬季限定のもつ鍋が個人的に気に入っていて、人数に合わせて量を選べるので毎年友人といくことが楽しみです。
19位はてけてけ、みんなの意見はこちら
・安全なのと食べ物が何を頼んでも、すごく美味しいです！お酒の味もまばらなことなく濃すぎず薄すぎずいつも美味しいお酒が出て来ます！
・コストパフォーマンスが良く、深夜帯でも利用できるところが非常に嬉しいからです。楽しみながらお酒を飲めるのもいい点だと思っています。
・近所に店があるから。高級感があり、落ち着いた雰囲気で食事ができる。もつ鍋はもちろんのこと、他の料理、メニューもとても美味しい。店員の雰囲気が良く落ち着いてお酒を楽しめる
18位はミライザカ、みんなの意見はこちら
・店内の雰囲気が少し高級な感じがし、料理はなく雰囲気でそのように感じる。
また客層も2-40代の女性が多い印象の為会話の内容も質の低いそれではなく、落ち着いた印象の為
・何を食べても、料理がおいしいから。また値段もリーズナブルで行きやすい。店内も、あまり騒がしい印象はなく、落ち着いてお酒を飲むことができたため、バランスの良い居酒屋だと思う。
・料理のクオリティーが高いと感じる。広い席何ある店舗が多いので、人数が多い時も予約を入れやすい。また、お酒の種類もかなり多くて、サワーしか飲めないなんて人でも十分に呼びやすい。
17位はやきとりの扇屋、みんなの意見はこちら
・焼き鳥が安くておいしい。サイドメニューも豊富にそろっており、さらに値段も手ごろなのでいろいろ頼んでも予算内に収まることが多い。子連れでも行きやすい居酒屋なのも嬉しい。
・コストパフォーマンスが最強だと思います。焼き鳥は、かなり身がしっかりしていて美味しいですし、お酒も十分楽しめます。あの値段で、これだけの料理を出してくれるのならば、満足です。
・行きやすい。価格も明瞭で、ぼったくりの危険性もないし、とりあえず1軒目に行こうで誘いやすい場所である。海鮮よりも好き嫌いが少ないし、焼き鳥以外のメニューも美味しいことがわかってるいるので、つまみの心配もないので。
16位はHUB、みんなの意見はこちら
・お酒が美味しいから。長居するような店ではないが種類が豊富なので何回も行きたくなる。スナック類はよくあるようなものだが美味しい。コラボメニューもよく出ていて美味しいので、いつ行っても楽しめる。
・フィッシュアンドチップスが美味しく、ビールやジントニックも美味しいです。いろんな漫画やアニメとおコラボレーションしているので、変わったメニューを楽しめるのも嬉しい
・やはりオシャレで、カジュアルにも、フォーマルでも使えるところです。キャッシュオンスタイルも、ワイワイ楽しむのに良いと思います。スポーツ観戦で盛り上がれて最適です。
・キャッシュオンデリバリー形式で個別会計が可能だからワリカンで損を感じない、ビールの種類が豊富、スポーツ観戦が大人数ででき大規模な試合ではライブに参加したような一体感を味わえる。
15位は魚民、みんなの意見はこちら
・お造りなどの魚料理が美味しいと感じました。フライドポテトとか普通の居酒屋で出てくる料理の質も高かったのと、変わり種のお酒もあって美味しかったので、飽きずに通えます。
・何度か、食べ放題系の料理を食べに行きました。接客もていねいで好感度は高かったです。料理提供のスピードも速くて、満足度も高かったです。何度かリピートしているお店です。
・価格が他の居酒屋より安く平均的で店内の感じもよく、わいわいしていて居酒屋って感じがとても伝わるのと、都内だと基本どこにでもあってなじみ深いのでチェーン居酒屋では好き
・地元にある数少ないチェーン店であり、個室があることが一番の理由です。
また、食事メニューも多彩で味も美味しく、値段もお手頃であることが個人的に魅力に感じています。
14位は串家物語、みんなの意見はこちら
・揚げる串の種類も豊富で、目でも楽しいし、食べても当然楽しいお店です。接客もていねいで、安心してリピートできるお店だと思います。かなり通いましたが、ソフトクリームも大好きでした。
・大人数で来店しても一つのテーブルに座ることができるところです。バイキング形式なので、好き嫌いがある人でも食べれるものがあるからです。スイーツが充実しているからです。どの店舗もきれいで清潔感があるためです。
・田舎に住んでいるので、あまり沢山の居酒屋チェーン店はないのですが少し遠出をしてショッピングセンターに行くと子供から串家物語に行きたいとせがまれます。バイキング形式で取ってきて自分で衣をつけて揚げるという作業が子供も楽しいのだと思います。
・比較的リーズナブルな価格で串カツが食べ放題なのが良い。特にランチタイムでは2000円以下で楽しめるところも評価が高いです。イオンモールなどによく店舗が入っており、入店しやすい雰囲気なのもGOOD。
13位は目利きの銀次、みんなの意見はこちら
・値段はめっちゃ安いわけではないが、質がいい気がする。メニュー数も他の店舗に比べたらそんなに多くない感じだが、一個ずつが美味しいので全商品頼んで、プラスまた同じ物を食べたくなる。
・店員さんの接客や態度、お店の雰囲気も含めてとても居心地がいいからです。時間帯も24時間営業で、深夜帯に少し飲みたい時に空いてるので高頻度で利用させていただいております。
・国内旅行先の駅前には大抵あるので、迷わず利用しています。酒を飲まなくても利用しやすく、地域の食材を使ったメニューも豊富です。昼ランチメニューをやってる店舗もありますよ
・キッズスペースがある店舗が複数あり、何度か利用しました。キッズメニューでうどんやポテトも置いてあり、クッション性のある床やおもちゃがあったりカラオケがあったりと、子連れで利用しやすいから。
12位は杉玉、みんなの意見はこちら
・寿司屋チェーン店が運営しているお店だからこその、新鮮さ&安定感が魅力だと思います。
また、旬の食材をメニューに上手に取り入れる力と、寿司をツマミにする能力が高いと思います。
・とにかく美味しい。回転寿司以外を杉玉に行くまでは食べたことがなかったです。彼氏に初めて連れていってもらったのですが、とろけるサーモンやマグロづくし、ポテトサラダなど全てに感動しました。
・お寿司など魚介系の料理がおいしいから。価格帯が低めの居酒屋チェーンで、おいしい魚介料理を提供していると思うお店はなかなかなく、杉玉は貴重だと思う。また、駅から近い場所にあるのも、通いやすいポイントだと感じる。
・料理が美味しくコスパが良いので好きです。安く美味しいお刺し身を食べられるチェーンと認識しているので、使いやすいです。店の雰囲気も落ち着いていて、居心地が良いと思っています。
・海鮮を扱っているチェーン店の中では比較的品質が安定しており、安心して利用できるイメージがあります。スシローが母体なのも安心感につながっていると思います。価格も妥当です。
11位は土間土間、みんなの意見はこちら
・今の妻と付き合う前に僕自身も初めて訪れたのですが、かなりお酒も美味しく鍋を頼んだのですがかなり美味しいと感じたのを覚えています。
思い出のお店なので印象にあるのもそうですが、お通しから美味しく今でも思っています。
・メニュー全体のクオリティが高い印象があります。
また、日本全国に展開している大手ブランドですが、店舗ごとのクオリティや味の差が大きく異なることが少ないように感じます。
・鉄板で出てくるカルボナーラきしめんがお気に入りで、来店の度に頼んでいました。メニューも多く、唐揚げやポテトサラダも美味しかったです。少し値段は高くなりましたが、近くにあったら利用したいです。
・女性が喜びやすいメニューが多くておしゃれだと思う。女性が好むチーズを使ったメニューが豊富なのも嬉しい。値段も手ごろなのでたくさん頼んでもそこまで高くならないのも安心できる。
・最近はあまり行かなくなったが、学生時代にはよく利用していた。学生でも利用しやすい価格で、デザートメニューや甘いお酒も豊富というか美味しかったような印象があって選んだ。
10位は白木屋、みんなの意見はこちら
・しまほっけやきなど他の魚系料理も価格の割に大きく肉厚な商品が提供されていると感じます。また店舗は暗めのお洒落なところが多く落ち着いて飲食するにはちょうどいいと思います。
・地域によってメニューを変えたりしているのでクオリティが高いなと思います。
地元の食材を生かしていて、お魚がおいしい地域だとお刺身メニューがあったりして良いと思います。
・昔から好きな居酒屋。メニューが豊富なので、飲みに行くメンバーの食べ物の好みを考える事なく飲みに行けるので利用しやすいです。店員さんの対応も元気で明るいので注文をする時や会計時も気分が良いです。
・値段もクオリティもさほど強みがあるわけでもなく、他チェーンと比べて特筆すべきところが特にないように感じるが、それゆえに、いつ行っても満席ということがなく、必ず待ち時間なしで席につけるので、重宝している。
・安心して入れるお店ナンバーワンです。満席で待たされたことは、一度もありません。お金が足りなくなったこともありません。少しなら羽目をはずしても回りの人も大目にみてくれます。
9位はさくら水産、みんなの意見はこちら
・お刺身の盛り合わせなど海鮮の鮮度がよく、美味しいです。2～3人くらいで落ち着いて呑みたいときによく利用します。魚メニュー以外の料理のも美味しく、もつ煮はおすすめです。
・以前に海外の方と一緒に行きましたが、お刺身の新鮮さに感動されていました。
メニューも豊富で、海鮮以外のメニューもとても美味しかったです。
また利用したいと思っています。
・手軽に魚介類を楽しめるから。近所にありアクセスもよい。提供スピードも早くメニューも豊富なので友人と軽く集まるには手頃でよく利用している。
・居酒屋の中では品質が極めて高いと感じています。スタッフたちも熱心で、本気で飲食に向き合っている姿勢が伝わってくるので、応援したいという気持ちが強い居酒屋のひとつです。
・海鮮物が手ごろな価格で楽しめるのがよい。アルコール類も色々と揃っているのでお酒好きにも丁度よい。お店も清潔で店員さんの接客も元気で気持がいい。自宅の近所にあるのでお刺身などの海鮮物が食べたいときはちょくちょく利用させてもらっている。
・職場近くにあり、昼食で頻繁に利用していました。ランチメニューの定食はAorBの2種類で、魚系か揚げ物の二択。ライス・味噌汁等がおかわり自由でした。夜の居酒屋バージョンでは利用していません。
8位は秋吉、みんなの意見はこちら
・焼き鳥と串揚げに特化していて、値段の割に非常に美味しいです。特に「純けい」は、他の店には無い秋吉独自の商品で、他の焼き鳥店とは美味さの質が違います。また、サービスも気持ちの良い対応です。
・価格も平均的で店内の感じもよく、わいわいしていて居酒屋って感じがとても伝わるのと、都内だと基本どこにでもあってなじみ深いのでチェーン居酒屋では圧倒出来に一番好き
・どの料理も美味しく、一時期より値上げしているとはいえ安価で、企業努力を感じるので好きです。アルバイトスタッフの教育も行き届いていて、あまり不快な思いをしたことがありません。
・以前福井県に住んでいたことがあり、懐かしい気持ちがするので、たまに利用しています。一本一本が小ぶりなので、10本単位でたくさん頼んでどんどん食べられるところも楽しいです
・1番はとても美味しい事です。種類も豊富で、お値段もリーズナブルでした。ただ、子ども連れだと入りなくなる店舗もあります。大人だけの気さくな飲み会をするにはとても良いと思います。
・たくさんの種類の焼き鳥がありついつい食べ過ぎ、飲み過ぎてしまいます。飲み物の種類も多いので好きです。焼き鳥以外にもきゅうりなどお口直しできるメニューがあるのも満足できます。
7位は釣船茶屋 ざうお、みんなの意見はこちら
・チェーンとは思えないオリジナル魚料理メニューが美味しいです。近所に磯丸水産、銀次があるので、比べられていますが、私個人的には新鮮なおさかなを釣ってその場で料理してくれるエンタメ性もあって、お料理の質だけではないポイントが高いと思います。新鮮さがとにかくウリなので。
・海産物系のメニューが充実していて、海産物が新鮮で美味しい。あと、そんなに高くなくリーズナブルなところもいい。店の回転率が早くそんなにならばなくてもすぐに入店できるところも好き。
・家族で行けて楽しみながらご飯、お酒を嗜めるのが良い。子供たちのみならず大人も釣りを楽しめる。子供たちが想定していない高い魚を釣ってしまったら運がなかったと割り切るしかないですが笑
・魚全般が好きだから。値段はそこそこするがこどもを連れていくととても喜んでくれる。店の中で魚釣りを体験できる。それがきっかけです子どもが魚釣り好きになってくれました
・釣った魚をその場で調理してくれるというコンセプトがとても楽しい。店の雰囲気も非日常でわくわくする。店内イベント（目の前で大きな魚をさばくなど）も珍しくて楽しい。
・小さい頃に行き、とても印象に残っています。何せ大きな生簀の上で、まるで屋形船のような席でご飯を食べることができます。その上、水中の様子を見ながら、釣りを楽しむことができて楽しいです。
6位は磯丸水産、みんなの意見はこちら
・磯丸水産の刺身盛り合わせは、値段がリーズナブルであるにも関わらず、量が多く、魚も新鮮なものを厳選して出ている。
魚も最適な切り方で提供されている為、魚の食感や風味が活きていると思います。
特に、マグロの厚切りが、噛むたびに魚の甘さと旨みが広がります。
・私が利用した店舗では24時間営業で、朝食にもランチにも飲み会にも利用しております。注文を受けてから、店内の生簀から魚介を取り出して調理してくれるので、24時間新鮮な魚介が味わえます。
・魚や貝など新鮮そうなものが出てきて、網焼きでとても美味しかった。海鮮丼も食べた事があるのですが、刺身も美味しい。魚介類以外のおつまみも普通に美味しかった記憶がある。
・海鮮がとても美味しいです。都心部でも海鮮を自分で焼いて食べられ、地方に旅行に行った気分になれます。ランチでも魚料理が食べられ、昼も夜も楽しめるのがとても好きです。
・海鮮を食べたいと思った時に気軽に入れるのがすごく良いが、浜焼きはもちろん、巻きずしなどのお寿司もあって飽きさせないメニューが揃っている。自分の好みの加減で焼けるのもポイントが高い。
・テーブルにあるコンロで貝などを焼いて食べるバーベキューのような感じが良く、店舗内にある水槽から魚などその場でとり提供されているのと自分で焼くことができるので品質が高いと感じる。
・まず、お店が開放的で入りやすいのが気に入っています。たくさんのメニューがあっていつも迷いますが、「水産」と銘打っているだけあって、質の良い魚が美味しく食べられるお店だと思います。
・24時間オープンしているのがありがたい。飲み会後に終電を逃してしまっても1人でも気軽に入りやすい。海鮮系を色々扱っているので焼き物をしながら1人でゆったり飲む事が出来るのも大きな魅力。
5位は世界の山ちゃん、みんなの意見はこちら
・岐阜県出身なので名古屋の店舗や東京の店舗もよく利用します。味がどの店舗でも安定していて、手羽先はもちろん、もつ煮などのサブメニューもしっかり美味しいと感じます。
・手羽先が、独自の秘伝タレと特製スパイスが絶妙な味付けな為。
二度揚げ？で、外はパリパリ、中はジューシーな食感が良いと感じます。
シンプルですが、どの店舗でも安定したクオリティで提供されている。
クセになる風味と食感で、ビールとの相性も抜群です。
・名古屋手羽先専門店として、独自の味付けで勝負しています。 また、サイドメニューも豊富でワンコインレベルの価格で提供しており、手羽先を軸にして、値段の割には美味しいものが多いです
・手羽先がとても美味しく、いろんな種類の手羽先があったのですが、どの種類の手羽先も美味しくて、衣がパリパリしていたり甘辛のタレがついていたり、同じ手羽先でも飽きる事が無かった。
・値段と比較してボリュームが多いため、満足度が高い。味付けも濃いめで、ジャンキーなので、お酒と一緒に食べるのに合う。味にブレがないので、外すことが少ないのがよい。
・どこにでも割とあるし、安く食べれるし有名店だから安心して入れる。舞台鑑賞などの遠征先で食べ物屋さんに迷ったときにもさっと入れて安く食べてお酒も飲めるので気に入っている。
・胡椒の効いた手羽先の美味しさは勿論ですが、他の料理もそれぞれ味がお酒が進む濃いめの味付けで、大好きな居酒屋さんです。手羽先以外で必ず頼むのがナポリタン、ニラ玉炒め、焼き餃子、ネギネギ玉子焼きです。
・新入社員の頃名古屋出張が多くてよく食べに、飲みにいってました。その時の思い出もあって、大人になってからも定期的に東京の店舗に行くようになりました。あの手羽先は本当においしいです。ビールにあいます
4位は赤から、みんなの意見はこちら
・赤から鍋がやっぱりおいしすぎる！鍋のもとも買うほどです！金額に対しての料理の質が良く、コスパの良さを感じる。個室なので結構その部分でも質の良さを感じる。お鍋のスープもお替りし放題！締めのちゃんぽんは絶対です。
・学生時代、焼肉と鍋食べ放題をよく食べていたのですが鍋のクオリティはかなり高く手羽先も美味しかったです。
焼肉もせせりがかなり美味しく両方食べ放題でしたが単品ならもっと高いくらいの美味しさでした。
・名古屋に住んでいた時によく食べていた。あまり辛いものは食べれないが、赤からのは辛いと言いながらも美味しく食べていた。インスタント食品にも展開しているので家で楽しめるのも嬉しい。
・鍋が好きで中の具や辛さ締めまで全て自分で決められるというのがすごくいいです。その具材も全て美味しくて量もちょうどよく値段も高すぎるということも全然なく好きです。
・辛い食べ物が好きで、初めて赤からの鍋を食べた時美味しくて衝撃を受けた。辛さを選べるのも嬉しいし、楽しくて良い。セセリとか焼肉メニューもあるのも嬉しいし、デザートもおいしい。
・名前だけ知っていましたが個人で行ったことがなく、初めては忘年会で利用しました。うまみ成分たっぷりで、自分の好みで辛さや具材が選べるのが最高です。友人や恋人と利用しており、家でも赤きらスープを買って鍋をしますが、やはりたまに居酒屋へ行きたくなります。
・好きな辛さを11段階から選ぶことが出来て、トッピングの種類も豊富なところが推しポイントです。鍋のシメも4種類から選んで最後までしっかり楽しめるところが最高です。
・味が大好きです。赤からは、どのお店で頂いても味が統一されていてぶれを感じません。市販のスープも日頃から購入しており、赤からならではの味だと思います。企業努力を感じます。
3位は串カツ田中、みんなの意見はこちら
・価格に対して料理のクオリティーが高い。これがあるとうれしいと思えるメニューが複数存在する。子ども連れで行きやすくキッズメニューが充実していることも子どもがいる世帯としては大変ありがたい。
・値段に対する料理の質がすごく高く感じます。素材の良さを生かすメニューが意外に多いなと思うのと、どれもくどく感じることなく食べれるのが嬉しいなと思うのでお腹がすいた時行きたくなります。
・バリエーションが豊かかつ、味が美味しい。イベントが開催されていることがあり、クーポンや景品がもらえるのがよい。外れがないので、友人や同僚上司を誘って入店しやすい
・チェーンなので、店舗にもよりますが、紅ショウガ串カツが個人的に好きなので、関西出身ですと紅ショウガは懐かしい味なのです。冷やし飴、バイスサワーも他にはないですし、なにより串カツと合いますので、串カツのコスパは最強だと思います。バラエティも多いので。
・家族でよく利用します。子供が小さかった頃も入りやすい居酒屋さんでした。サイコロしたり、アイスクリームを作ったり、ポテトサラダを混ぜたり。子供が喜ぶことを上手く取り入れていて、飽きずに楽しそうに過ごしてくれて、親は本当に助かりました。もちろん料理もおいしいです。
・なにしろ串カツが好き。大阪の串カツそのままでこちらでも食べられるのが良い。チンチロリンでサワー容量くじ引きできるのも楽しみ。この前も行って紅生姜のカツが大好きです。
・家の近くにあり、たまに行く。揚げ物は家であまり出来ないし、揚げたてが手頃な値段で食べられるのは嬉しい。子供達も揚げ物が好きなのでたくさん食べてくれるし、食べてみるまで具が何かわからないのも楽しい。
・ついこの間初めて行きました。あんなに安くてしかもスタッフさんが揚げて持ってきてくれるのでもちろん味も美味しいです！串カツを食べる時は炭酸を飲むのですが、ラムネがあったことに感動しました。
・普通にレストランとしても認められているくらい、味にこだわっている印象があります。スタッフも真剣に働いているので、こちらも真剣に向き合いたくなります。すごく質が高いです。
2位は鳥貴族、みんなの意見はこちら
・以前に比べると値上がりしたが、値段からすれば料理の質は非常に高いと思う。特に注文から時間はかかるが釜めしはすごく美味しいと思う。串の種類も多く、基本2本で出てくるので食べていて飽きないのが良いと思う。
・鳥貴族は、料理の質が非常に高いと感じました。串焼きは一つひとつ丁寧に焼かれており、特に鶏肉のジューシーさが際立ちます。サイドメニューも豊富で、価格以上の満足感があります。
・やはり注文から出てくるスピードが速い点と、まず料理がおいしい、安いと大学時代から御贔屓しておりますが、大好きな居酒屋です。とくに釜飯に関して、お時間頂く割には早くだされるので、いつも頼んでます。
・安価で高品質の料理が魅力。ドリンクも勿論おいしい。有名なのはミックスジュース。甘いものが苦手な人にはそこまでおすすめ出来ないがどちらかといえば甘さも控えめで飲みやすい。他にも女性でも飲みやすいミルク系のお酒も多い。料理は釜めし、山芋の鉄板焼き、焼き鳥が美味。
・安いのにかなりクオリティが高いと思います。チーズがのっているつくねは毎回頼んでしまいます。焼き鳥ではないですが、ポテトも美味しくて、鳥貴族のポテトを超えるものはないと思っています。
・地元にできて新店舗だったのか店内が綺麗で清掃も行き届いていたから好印象でした。普段利用させていただいている居酒屋さんのトイレはあまり綺麗ではなく臭いもよろしくなかったのですがトリキはよかったです。
・リーズナブル、ドリンクのボリュームがあるのが珍しい、山芋の鉄板焼きやポテトサラダなどサイドメニューも充実、期間限定メニューにも興味深いものが多い、店員が元気で活気がある。
・鳥貴族はすべてのメニューが298円（税込み）というシンプルで分かりやすい価格設定で、財布に優しい価格で楽しむことができる。焼き鳥の他にも、サラダや揚げ物、丼物など、バラエティ豊かなメニューが揃っている。飲み物も種類が豊富で、飲み放題プランもある。注文してから料理が出てくるまでの時間が比較的短いので、急いでいるときにも便利。
・名物の「貴族焼き」が焼き鳥としてサイズが大きく食べ応え抜群。また、「山芋の鉄板焼き」は一度の来店で複数注文したくなる味。一品当たりの値段が統一されていて注文時におおよその会計金額が予想できる。食事だけで立ち寄ることもあります。なんといってもお通しが無いことがGOOD、無駄に支払った感が無いのがとても良い。ただ、物価高騰のあおりを受けてか最初期の1品298円からじわじわ値段が上がってきているところだけは残念。
1位は塚田農場、みんなの意見はこちら
・提供する皿は一般的な居酒屋であるが、お肉や野菜の質が高く感じる為。
また店員さんの接客態度がしっかりと教育され入退店共に気持ち良い印象。
メニューも見やすく商品によっては大衆居酒屋の平均より高い点
・野菜がおいしいイメージがあるので比較的良い食材を使っている印象。
一品料理も、格安チェーンよりも少し凝ったメニューがあってどれもおいしいと思います。
盛り付けも丁寧だと思います。
・初めて行ったのは10年くらい前で大学生の頃。友達がバイトをしていてその子がバイトを休みの日に一緒にお店に食べに行った。鳥の炭火焼きがすごく美味しかった。社会人になって行く機会は減ったがたまに行くとやっぱり美味しいと感じる。
・鶏料理がとてもおいしかったのが印象的でした。
ソースやタレにもこだわっていることも感じられ、一緒に行った年配の方も気に入っておられました。
素材へのこだわりも感じました。
・塚田農場では、料理の質が非常に高いと感じました。新鮮な地鶏を使った料理はどれも風味豊かで、特に炭火焼の香ばしさが印象的です。素材の良さが生かされたメニューが多く、地鶏好きにはたまらないお店です。
・いろいろな県の食材や料理にこだわっていることもあり、素材の良さを感じます。お肉や調味料も産地にこだわっていて、店舗によって違うメニューを楽しめるところも良いと思います。
・アルバイトの人たちもきっちり訓練されており、本当に美味しいものを提供しようという気持ちを強く感じます。特に揚げ物は本当に美味しく、彼らの仕事への本気度を感じています。
・様々な調理法で鶏肉のおいしさを引き出しているこだわりを感じるため。また、もともと夜に利用することが多かったが、家庭を持ってはランチ利用でもおいしくメニュー豊富であり親しみが続いているため。
・ここのさつまいもスライスがおいしいのと、店員さんに活気があってお店が元気な感じがする。ご飯の種類も多いのに、クオリティがたかい。お店の席が座敷もあるので足が疲れない。子供も喜ぶようなメニューも多いのでいい。
以上のような結果となりました。
幅広い年代から意見を集めた分、意外な意見も多く寄せられていたように思います。
次回の集計結果に反映しようと思いますので、皆さんのご意見もコメントでお待ちしています。賛否どちらの意見でも大歓迎です、是非コメント欄もご覧ください。こういうアンケートもしてほしいという希望があれば是非お寄せ下さい。チャンネル登録・高評価よろしくお願いします。それではまたお会いしましょう。
