皆さんからリクエストを寄せられたアンケートについて、10代から60代までの10,000人に調査した結果をまとめました。
今回実施したアンケートは「昔より美味しくなくなったと感じる袋麺の商品はどれですか?」という内容です。
では早速見ていきましょう。
20位:うまかっちゃん 濃厚新味
20位はうまかっちゃん 濃厚新味
うまかっちゃん 濃厚新味が不味くなったと評判の理由(抜粋)
・最初は濃厚な味を試してみたくて食べてみましたが、何度か食べるうちに、結局普通のが一番美味しいと感じるようになりました。濃い味にだんだん飽きてきたのかもされません。
19位:エースコック ワンタンメン
19位はエースコック ワンタンメン
エースコック ワンタンメンが不味くなったと評判の理由(抜粋)
・パッケージのキャラクターは親しみがあっていいと思うが、味の満足度は少し低い。ワンタンも小さいし、中のお肉が本当に少ししか入ってないのが悲しい。安いので難しいとは思うが、もう少しワンタンに力を入れて欲しい。
18位:お椀で食べるどん兵衛
18位はお椀で食べるどん兵衛
お椀で食べるどん兵衛が不味くなったと評判の理由(抜粋)
・簡単に食べられることは非常に魅力です。ただ、味はどんどんコストカットされているのかなと思ってしまうような味です。今後、さらに味が落ちるのであれば、みんな買わなくなってしまわないか心配です。
17位:サッポロ一番 みそラーメン
17位はサッポロ一番 みそラーメン
サッポロ一番 みそラーメンが不味くなったと評判の理由(抜粋)
・みそラーメンと言えばこれでしょ、と長く食べていたけど、久しぶりに食べたら大したことないように感じた。他にもみそ味がたくさん出て、質が高くなってきたようだ。麺もイマイチかな
16位:チャルメラ しょうゆラーメン
16位はチャルメラ しょうゆラーメン
チャルメラ しょうゆラーメンが不味くなったと評判の理由(抜粋)
・もっと美味しかったような気がするので。スープがほんの少し変わったような…?でも、もしかすると美味しいインスタント麺が他にたくさん増えて舌が肥えてしまっただけかもしれません。
15位:チャルメラ 宮崎辛麺
15位はチャルメラ 宮崎辛麺
チャルメラ 宮崎辛麺が不味くなったと評判の理由(抜粋)
・辛さが以前より控えめになったと感じたからです。自分の味覚の問題かもしれませんが、辛麺というネーミングであれば、もう少しチャレンジした辛さだとありがたいと感じました
14位:マルタイラーメン
14位はマルタイラーメン
マルタイラーメンが不味くなったと評判の理由(抜粋)
・久しぶりに食べたらなんか違いました。何がと言われるとハッキリは言えないんですけど、原料が高騰しているからコストカットしたのかなぁ…と思っていますが、ちょっと悲しいです。(それでも美味しいは美味しいんですが)
13位:マルちゃん正麺 味噌味
13位はマルちゃん正麺 味噌味
マルちゃん正麺 味噌味が不味くなったと評判の理由(抜粋)
・出始めた時から思っていましたが、スープが麺の旨味に全然追いついていない残念なラーメンです。今はますますその傾向が強くなっている気がします。これを買うならお店に食べにいったほうがいいです。
12位:出前一丁
12位は出前一丁
出前一丁が不味くなったと評判の理由(抜粋)
・以前に比べラー油の味を合わなくなってきたように感じたため。個人的には少し酸味を強く感じるようになってしまったので、このような回答にさせていただいた。麺自体が美味しくなくなったというよりスープの味が落ちたイメージ。
11位:即席SUGAKIYAラーメン
11位は即席SUGAKIYAラーメン
即席SUGAKIYAラーメンが不味くなったと評判の理由(抜粋)
・スガキヤの店頭のイメージで食べることが多いのでインスタントになると味が少し濃くなっているように感じます。店頭に行かなくてもスガキヤの味が楽しめるかもとたまに購入しますがイメージ通りのスープの濃さにならないのが難点です。
10位:お椀で食べるカップヌードル シーフード
10位はお椀で食べるカップヌードル シーフード
お椀で食べるカップヌードル シーフードが不味くなったと評判の理由(抜粋)
・以前より若干しょっぱさが増したような気がしてます。少量なので小腹が空いたときや子どものおやつに食べる時がありますが味が濃い感じもするので口直しに甘いものが食べたくなりラーメン自体を楽しめない漢字はあります。
・私は元々シーフードがあまり好きではないのですが、時々食べたりはしていました。小腹が空いた時用にと購入していましたが、カップのシーフードより美味しく感じず、購入は控えようかと思いました。
9位:マルちゃん カレーうどん
9位はマルちゃん カレーうどん
マルちゃん カレーうどんが不味くなったと評判の理由(抜粋)
・インスタントでも、ここまで、しっかりとろみのあり、美味しいカレーうどんなら、また食べたくなるから。さすがに次の日はもういらないが、一週間ほどすると、また食べたくなるだしも効いた美味しさだから。
・以前に比べまずくなったというと微妙だが、ただたんに変わり種を食べなくなった。カレーうどんを食べるうえでインスタントであれば味に大差がないと考えるため、マルちゃんブランドを選択することがないと思った。
8位:マルちゃん正麺 醤油味
8位はマルちゃん正麺 醤油味
マルちゃん正麺 醤油味が不味くなったと評判の理由(抜粋)
・発売当初は麺が生麵っぽくて他のインスタント麺と違うと感じていたが、久しぶりに食べたら麺がたいしておいしいと思わなかった。他のラーメンの質が上がったのかもしれない
・発売当初はまるで生麵のような食感で衝撃的でしたが、スープにあまり特徴がなくぱっとせず、よくなっている感じがありません。同じメーカーさんのマルちゃんZUBAAAN!シリーズは逆にスープのインパクトが強く、麵もそこまで悪くないのでこちらがおすすめです。
7位:ラ王 味噌
7位はラ王 味噌
ラ王 味噌が不味くなったと評判の理由(抜粋)
・販売当初から食べていますが、以前は少し高級な商品という位置づけだったと記憶しています。ところが、現在ではそのような高級感を感じるようなこだわりはなくなっており、少しまずくなったように感じています。
・面白い味だとは思うのですが、ちょっと珍しさに振りすぎてしまって味が疎かになってしまうのかと思います。もう少し基本に立ち返って、味を改良していく必要があると考えています。
6位:中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺
6位は中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺
中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺が不味くなったと評判の理由(抜粋)
・以前安売りをしていたので購入しました。酸辣湯麺といっても全然お酢の感じがなく、味がぼんやりしていてあれ?こんな味だったけ?と困惑しました。作り方や量などもそのままだったので余計に疑問に感じました。
・昔はしっかりした中華味にポリシーをもった硬派なインスタント麺でしたが、今は手を加えすぎて~風味ラーメンに格が下がったと思います。豪華なインスタント麺が増えているなか、相対的に物足りない味に感じる面もあります。
5位:ラ王 醤油
5位はラ王 醤油
ラ王 醤油が不味くなったと評判の理由(抜粋)
・少し味が濃くなったように思います。麺は変わっていないので、スープとの絡みのバランスが崩れたように思います。食感も以前のほうがシンプルで自然だったように感じます。
・子どもの頃からよく食べていました。子どもの頃は定番の味が美味しく感じていたのですが、他の商品が洗練されていく中で、変わらないペラペラのチャーシュー?があまり美味しくないと感じてきました。
・子供の頃はよく食べていました。しかし、大きくなってから食べてみると、味が変わったのか、美味しいには美味しいけど、昔ほど感じなくなりました。
4位:うまかっちゃん
4位はうまかっちゃん
うまかっちゃんが不味くなったと評判の理由(抜粋)
・謎の液体(油)が付くようになってから、何かの味が変わった気がする。昔のほうが豚骨ラーメンのくさい感じが出ていたとおもうのですが、今はさっぱりとした豚骨ラーメンに変わってしまって食べ応えがない。液体の油を入れてもまったく豚骨ラーメンの感じがしない。(高菜味のほうがおいしくなったと感じる)
・こちらも学生時代に想像絶するほど食べました。これも懐かしんで買ってみましたが、あの頃に食欲を刺激された香りは今の私には到底受け入れられる事のできない濃すぎる香りと味になってしまいました。
・昔のうまかっちゃんはとんこつスープにパンチがあって、スープが麺に絡んでとても美味しかったですが、昔と比べて今はとんこつ風味が薄くなって、あまり美味しくなくなったと思いました。
・細麺を食べたい時はこちらの商品を選ぶのですが、スープとのバランスが以前より感動が薄れたと感じました。もっと麺に絡むスープだと、細麺でも食べ応えがあっていいかなと思います。
3位:日清焼そば
3位は日清焼そば
日清焼そばが不味くなったと評判の理由(抜粋)
・学生時代に想像を絶するほど食べました。アラサーになってから、ふと当時のことを懐かしんで買ってみましたがこんな味であっただろうか?と疑問を持ちました。ソースの感じが以前よりキツくなったかも知れません
・ソースの風味が少し薄くなり、以前の濃厚さやパンチが欠けている。麺のコシや食感も以前ほどの弾力を感じず、全体的な満足感が減少したように思います。味が全体的にマイルドになりすぎたことで、昔の濃厚でジャンキーな味わいを好んでいた方にとっては物足りなく感じます。
・湯切りをしっかり行っても常に水分が抜けきらないイメージ。かやくが水っぽくなる。ソースの味が個人的には濃すぎるかなと感じた。おそらくソースの油分が多すぎると思うので、調整いただけると嬉しい。
・麺やソース自体はおいしいのは変わらずにいるが、付属のキャベツにソースが絡みにくくなった気がする。ある程度食べ進んだ後のキャベツの残りを見てその後がしんどいと感じることが多かった。
2位:辛ラーメン
2位は辛ラーメン
辛ラーメンが不味くなったと評判の理由(抜粋)
・初めて食べた時は椎茸の出汁の味を感じる事が出来たのですが、現在はただ辛味だけが強調されているように感じます。このために、この商品だけを食べるのは苦痛となっており、まずくなったと思われます。
・以前は辛さと同じくらいに旨みを感じて美味しく食べていたのですが、久しぶりに食べると辛いという点が先に来てしまい旨みをあまり感じらことができませんでした。
・昨今の韓国食ブームがそうさせているのか、味がどんどん辛くなっています。辛い物が好きな人はいいと思いますが、辛い物が苦手な人にとっては食べることがつらいと思います。
・辛さと旨味のバランスが変わった印象を受けました。以前は辛さが際立ちつつも、だしの深みが強調されていたのに対し、最近はその風味が少し薄れたように感じます。全体的にまろやかになり、辛さのキレや刺激が減少し、かつての力強さが薄れたことで物足りなく感じることがあります。
・あちこちで購入できるようになってからよく買っていますが、袋麺タイプの辛味がおちている感じがします。カップタイプの辛ラーメンは今まで通りなのですが、なぜか袋麺だけ辛味がおちている感じがします。
1位:チキンラーメン
1位はチキンラーメン
チキンラーメンが不味くなったと評判の理由(抜粋)
・進化している他のカップラーメンと比べると、どうしてもシンプルすぎて物足りなさを感じてしまう。チキンの味も直球すぎるというか、スープがあまり美味しくないと感じる。
・昔よりも麺の食感が悪くなって、不味くなったと感じました。麺のコシが無くなって、フニャフニャになっていると感じました。あと昔よりもスープの味が薄くなって、ハッキリとしないぼやけた味になっていると思いました。
・昔はよく食べていてすごく美味しいと感じていたのですが、大人になってから食べるとたまになら良いけど味自体は普通だなと感じるようになりました。(味が変わったのか、私の味覚が変わったのかは分かりませんが以前と比べるとおいしくなく買ったように感じます。)
・どんぶりに入れて、お湯を注ぐだけで、手軽に美味しく食べられるところが良いから。そして、付いている卵の塊(スープの具になる)に凹みがあり、そこにお湯がかかって溶けやすくなる工夫もありがたいから。
・自分の好みの変化による部分もあるが、以前よりも食べ飽きて残すことが増えた気がする。アレンジレシピの択は多いものの、アレンジしないと食べきれないのはやっぱり合わなかった。
・昔は好き好んで食べていたが、大人になってから塩辛さがちょっとしんどい。土鍋などで煮込んでいただくことで麺がもちもちになりおいしくいただくことができるので今でもたまに食べている。
・昔ながらをつらぬいてらっしゃるのかもしれませんが、他の商品が、商品開発に力を入れている中変化が感じられません。食事というより、お菓子に近い感じが個人的にはあまり好きではありません。
・多分変わってないはずなんだろうが、しょっぱく感じるようになった。そのまま食べられるチキンラーメンのほうがおいしく感じる。普通のチキンラーメンはもう少し塩味を抑えてもいいと思う。
テキスト原文——————
皆さんからリクエストを寄せられたアンケートについて、10代から60代までの10,000人に調査した結果をまとめました。
今回実施したアンケートは「昔より美味しくなくなったと感じる袋麺の商品はどれですか?」という内容です。
では早速見ていきましょう。
20位はうまかっちゃん 濃厚新味、みんなの意見はこちら
・最初は濃厚な味を試してみたくて食べてみましたが、何度か食べるうちに、結局普通のが一番美味しいと感じるようになりました。濃い味にだんだん飽きてきたのかもされません。
19位はエースコック ワンタンメン、みんなの意見はこちら
・パッケージのキャラクターは親しみがあっていいと思うが、味の満足度は少し低い。ワンタンも小さいし、中のお肉が本当に少ししか入ってないのが悲しい。安いので難しいとは思うが、もう少しワンタンに力を入れて欲しい。
18位はお椀で食べるどん兵衛、みんなの意見はこちら
・簡単に食べられることは非常に魅力です。ただ、味はどんどんコストカットされているのかなと思ってしまうような味です。今後、さらに味が落ちるのであれば、みんな買わなくなってしまわないか心配です。
17位はサッポロ一番 みそラーメン、みんなの意見はこちら
・みそラーメンと言えばこれでしょ、と長く食べていたけど、久しぶりに食べたら大したことないように感じた。他にもみそ味がたくさん出て、質が高くなってきたようだ。麺もイマイチかな
16位はチャルメラ しょうゆラーメン、みんなの意見はこちら
・もっと美味しかったような気がするので。スープがほんの少し変わったような…?でも、もしかすると美味しいインスタント麺が他にたくさん増えて舌が肥えてしまっただけかもしれません。
15位はチャルメラ 宮崎辛麺、みんなの意見はこちら
・辛さが以前より控えめになったと感じたからです。自分の味覚の問題かもしれませんが、辛麺というネーミングであれば、もう少しチャレンジした辛さだとありがたいと感じました
14位はマルタイラーメン、みんなの意見はこちら
・久しぶりに食べたらなんか違いました。何がと言われるとハッキリは言えないんですけど、原料が高騰しているからコストカットしたのかなぁ…と思っていますが、ちょっと悲しいです。(それでも美味しいは美味しいんですが)
13位はマルちゃん正麺 味噌味、みんなの意見はこちら
・出始めた時から思っていましたが、スープが麺の旨味に全然追いついていない残念なラーメンです。今はますますその傾向が強くなっている気がします。これを買うならお店に食べにいったほうがいいです。
12位は出前一丁、みんなの意見はこちら
・以前に比べラー油の味を合わなくなってきたように感じたため。個人的には少し酸味を強く感じるようになってしまったので、このような回答にさせていただいた。麺自体が美味しくなくなったというよりスープの味が落ちたイメージ。
11位は即席SUGAKIYAラーメン、みんなの意見はこちら
・スガキヤの店頭のイメージで食べることが多いのでインスタントになると味が少し濃くなっているように感じます。店頭に行かなくてもスガキヤの味が楽しめるかもとたまに購入しますがイメージ通りのスープの濃さにならないのが難点です。
10位はお椀で食べるカップヌードル シーフード、みんなの意見はこちら
・以前より若干しょっぱさが増したような気がしてます。少量なので小腹が空いたときや子どものおやつに食べる時がありますが味が濃い感じもするので口直しに甘いものが食べたくなりラーメン自体を楽しめない漢字はあります。
・私は元々シーフードがあまり好きではないのですが、時々食べたりはしていました。小腹が空いた時用にと購入していましたが、カップのシーフードより美味しく感じず、購入は控えようかと思いました。
9位はマルちゃん カレーうどん、みんなの意見はこちら
・インスタントでも、ここまで、しっかりとろみのあり、美味しいカレーうどんなら、また食べたくなるから。さすがに次の日はもういらないが、一週間ほどすると、また食べたくなるだしも効いた美味しさだから。
・以前に比べまずくなったというと微妙だが、ただたんに変わり種を食べなくなった。カレーうどんを食べるうえでインスタントであれば味に大差がないと考えるため、マルちゃんブランドを選択することがないと思った。
8位はマルちゃん正麺 醤油味、みんなの意見はこちら
・発売当初は麺が生麵っぽくて他のインスタント麺と違うと感じていたが、久しぶりに食べたら麺がたいしておいしいと思わなかった。他のラーメンの質が上がったのかもしれない
・発売当初はまるで生麵のような食感で衝撃的でしたが、スープにあまり特徴がなくぱっとせず、よくなっている感じがありません。同じメーカーさんのマルちゃんZUBAAAN!シリーズは逆にスープのインパクトが強く、麵もそこまで悪くないのでこちらがおすすめです。
7位はラ王 味噌、みんなの意見はこちら
・販売当初から食べていますが、以前は少し高級な商品という位置づけだったと記憶しています。ところが、現在ではそのような高級感を感じるようなこだわりはなくなっており、少しまずくなったように感じています。
・面白い味だとは思うのですが、ちょっと珍しさに振りすぎてしまって味が疎かになってしまうのかと思います。もう少し基本に立ち返って、味を改良していく必要があると考えています。
6位は中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺、みんなの意見はこちら
・以前安売りをしていたので購入しました。酸辣湯麺といっても全然お酢の感じがなく、味がぼんやりしていてあれ?こんな味だったけ?と困惑しました。作り方や量などもそのままだったので余計に疑問に感じました。
・昔はしっかりした中華味にポリシーをもった硬派なインスタント麺でしたが、今は手を加えすぎて~風味ラーメンに格が下がったと思います。豪華なインスタント麺が増えているなか、相対的に物足りない味に感じる面もあります。
5位はラ王 醤油、みんなの意見はこちら
・少し味が濃くなったように思います。麺は変わっていないので、スープとの絡みのバランスが崩れたように思います。食感も以前のほうがシンプルで自然だったように感じます。
・子どもの頃からよく食べていました。子どもの頃は定番の味が美味しく感じていたのですが、他の商品が洗練されていく中で、変わらないペラペラのチャーシュー?があまり美味しくないと感じてきました。
・子供の頃はよく食べていました。しかし、大きくなってから食べてみると、味が変わったのか、美味しいには美味しいけど、昔ほど感じなくなりました。
4位はうまかっちゃん、みんなの意見はこちら
・謎の液体(油)が付くようになってから、何かの味が変わった気がする。昔のほうが豚骨ラーメンのくさい感じが出ていたとおもうのですが、今はさっぱりとした豚骨ラーメンに変わってしまって食べ応えがない。液体の油を入れてもまったく豚骨ラーメンの感じがしない。(高菜味のほうがおいしくなったと感じる)
・こちらも学生時代に想像絶するほど食べました。これも懐かしんで買ってみましたが、あの頃に食欲を刺激された香りは今の私には到底受け入れられる事のできない濃すぎる香りと味になってしまいました。
・昔のうまかっちゃんはとんこつスープにパンチがあって、スープが麺に絡んでとても美味しかったですが、昔と比べて今はとんこつ風味が薄くなって、あまり美味しくなくなったと思いました。
・細麺を食べたい時はこちらの商品を選ぶのですが、スープとのバランスが以前より感動が薄れたと感じました。もっと麺に絡むスープだと、細麺でも食べ応えがあっていいかなと思います。
3位は日清焼そば、みんなの意見はこちら
・学生時代に想像を絶するほど食べました。アラサーになってから、ふと当時のことを懐かしんで買ってみましたがこんな味であっただろうか?と疑問を持ちました。ソースの感じが以前よりキツくなったかも知れません
・ソースの風味が少し薄くなり、以前の濃厚さやパンチが欠けている。麺のコシや食感も以前ほどの弾力を感じず、全体的な満足感が減少したように思います。味が全体的にマイルドになりすぎたことで、昔の濃厚でジャンキーな味わいを好んでいた方にとっては物足りなく感じます。
・湯切りをしっかり行っても常に水分が抜けきらないイメージ。かやくが水っぽくなる。ソースの味が個人的には濃すぎるかなと感じた。おそらくソースの油分が多すぎると思うので、調整いただけると嬉しい。
・麺やソース自体はおいしいのは変わらずにいるが、付属のキャベツにソースが絡みにくくなった気がする。ある程度食べ進んだ後のキャベツの残りを見てその後がしんどいと感じることが多かった。
2位は辛ラーメン、みんなの意見はこちら
・初めて食べた時は椎茸の出汁の味を感じる事が出来たのですが、現在はただ辛味だけが強調されているように感じます。このために、この商品だけを食べるのは苦痛となっており、まずくなったと思われます。
・以前は辛さと同じくらいに旨みを感じて美味しく食べていたのですが、久しぶりに食べると辛いという点が先に来てしまい旨みをあまり感じらことができませんでした。
・昨今の韓国食ブームがそうさせているのか、味がどんどん辛くなっています。辛い物が好きな人はいいと思いますが、辛い物が苦手な人にとっては食べることがつらいと思います。
・辛さと旨味のバランスが変わった印象を受けました。以前は辛さが際立ちつつも、だしの深みが強調されていたのに対し、最近はその風味が少し薄れたように感じます。全体的にまろやかになり、辛さのキレや刺激が減少し、かつての力強さが薄れたことで物足りなく感じることがあります。
・あちこちで購入できるようになってからよく買っていますが、袋麺タイプの辛味がおちている感じがします。カップタイプの辛ラーメンは今まで通りなのですが、なぜか袋麺だけ辛味がおちている感じがします。
1位はチキンラーメン、みんなの意見はこちら
・進化している他のカップラーメンと比べると、どうしてもシンプルすぎて物足りなさを感じてしまう。チキンの味も直球すぎるというか、スープがあまり美味しくないと感じる。
・昔よりも麺の食感が悪くなって、不味くなったと感じました。麺のコシが無くなって、フニャフニャになっていると感じました。あと昔よりもスープの味が薄くなって、ハッキリとしないぼやけた味になっていると思いました。
・昔はよく食べていてすごく美味しいと感じていたのですが、大人になってから食べるとたまになら良いけど味自体は普通だなと感じるようになりました。(味が変わったのか、私の味覚が変わったのかは分かりませんが以前と比べるとおいしくなく買ったように感じます。)
・どんぶりに入れて、お湯を注ぐだけで、手軽に美味しく食べられるところが良いから。そして、付いている卵の塊(スープの具になる)に凹みがあり、そこにお湯がかかって溶けやすくなる工夫もありがたいから。
・自分の好みの変化による部分もあるが、以前よりも食べ飽きて残すことが増えた気がする。アレンジレシピの択は多いものの、アレンジしないと食べきれないのはやっぱり合わなかった。
・昔は好き好んで食べていたが、大人になってから塩辛さがちょっとしんどい。土鍋などで煮込んでいただくことで麺がもちもちになりおいしくいただくことができるので今でもたまに食べている。
・昔ながらをつらぬいてらっしゃるのかもしれませんが、他の商品が、商品開発に力を入れている中変化が感じられません。食事というより、お菓子に近い感じが個人的にはあまり好きではありません。
・多分変わってないはずなんだろうが、しょっぱく感じるようになった。そのまま食べられるチキンラーメンのほうがおいしく感じる。普通のチキンラーメンはもう少し塩味を抑えてもいいと思う。
以上のような結果となりました。
幅広い年代から意見を集めた分、意外な意見も多く寄せられていたように思います。
次回の集計結果に反映しようと思いますので、皆さんのご意見もコメントでお待ちしています。賛否どちらの意見でも大歓迎です、是非コメント欄もご覧ください。こういうアンケートもしてほしいという希望があれば是非お寄せ下さい。チャンネル登録・高評価よろしくお願いします。それではまたお会いしましょう。