ヒルナンデスで紹介された丸ごとイカずしのレシピです
テレビ放送後早速話題になっている、簡単なのに美味しいと評判の要チェックレシピ!
材料と、その注目の作り方をまとめました。
是非ご参考ください
ヒルナンデス丸ごとイカずしレシピ
ヒルナンデス丸ごとイカずし【材料】
まずはヒルナンデスレシピ丸ごとイカずしの材料がこちら
・イカ 2杯
・みょうが 1本
・大葉 2枚
・塩 適量
・あたたかいごはん 400g
・すし酢 大さじ2
・白いりごま 小さじ1
・わさびじょうゆ 適量
・大葉 1枚(飾り用)
ヒルナンデス丸ごとイカずし【作り方】
続いてヒルナンデスレシピ丸ごとイカずしの作り方です。
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください!
【料理手順】
①大葉は千切りにする。みょうがは粗みじん切りにする。
②湯をたっぷり沸かし塩を入れ、イカの胴と足を1分ほど茹であげて粗熱を取る。ゲソは細かく切る。
③温かいご飯にすし酢を回しかけ、切るように混ぜ合わせる。千切りにした大葉、ゲソ、白炒りごま、みょうがも入れ、ざっと混ぜる。
④ゆであげたイカにご飯を詰める。
⑤輪切りにする。皿に盛り大葉を添える
※お好みでわさび醤油をつける
ヒルナンデスレシピ丸ごとイカずし感想評判
ヒルナンデス見たらイカの料理してて美味しそうでした🤔
目標が出来ました✊
大きなヤリイカかケンサキイカかスルメイカが釣れたら丸ごとイカずしにして食べてみたいです!😋🦑 pic.twitter.com/bOj86NDNvh— 🐟🐙なにわの釣り吉三平!🐟🦑 (@teppen1974) September 1, 2022
イカずしばりうまそう
— 麦 。 (@br_yktr) September 1, 2022