様々な種類・部位があるお肉の中で、特に人気なのはどのお肉なのか。
アンケートの結果をまとめ、寄せられた意見を抜粋しランキングにしました。
是非ご参考ください。
39位：イチボ（牛）
39位はイチボ（牛）
イチボ（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・赤身肉ながら適度にサシが入っていてちょうどいい食感です。料理用途豊富で使いやすい。
・口の中でとろける感じと脂分がしつこく無い程度にしっかりあって、赤身のお肉の様なパサつきがないです。
38位：カイノミ（牛）
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38位はカイノミ（牛）
カイノミ（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・脂っこくないので何枚も食べやすくて、味も比較的安価、焼肉で食べる時にすぐ焼けるので時間が掛からずたくさん食べれる。
・胃もたれしない程度の程よい肉汁と赤身でお肉感があり程よい柔らかさかつお肉を食べている感じのバランスが良い
37位：ザブトン（牛）
37位はザブトン（牛）
ザブトン（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・お肉と脂のバランスがとても良くて硬くなく上品な味わいが楽しめるので1番好きです。
・高級感がありどこにでもあるお肉ではない点がよいのと、柔らかく油が甘くて美味しい。
36位：シマチョウ（牛）
36位はシマチョウ（牛）
シマチョウ（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・脂がのっていて、肉を食べている感じが好きです。あと、とても柔らかく値段も安いからです。
・焼いても、鍋にしてもとても美味しいからです。プリプリで口に入れると脂の旨みが口の中に広がるので、何個でも食べれます。
35位：シャトーブリアン（牛）
35位はシャトーブリアン（牛）
シャトーブリアン（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・焼肉に行くたびに、必ず1回は食べないと終われない。サッパリしていてどのタイミングにも合うし、嚙みごたえが良いから。
・希少部位であることで有名で霜降り、肉質共に最上級であるイメージから美味しいイメージなため
34位：タン（豚）
34位はタン（豚）
タン（豚）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・厚切りでブリブリした食感と濃い肉の味わいがとても美味しいので、大好きです。ネギダレでさっぱり食べることができるのも良いです。
・少し硬いが、噛めば噛むほど味わいがあって美味しいから。あまり食べる機会はないけれども、お店であったら頼みたいお肉。
33位：トントロ（豚）
33位はトントロ（豚）
トントロ（豚）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・豚の脂の甘みが一番味わえる部位だと思います！焼肉の時しか食べられない特別感も好きです！
・多少、油が多い部位ではありますが、滴るような肉汁は、それだけで食欲をそそります。
32位：ハツ（牛）
32位はハツ（牛）
ハツ（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・脂肪が少なく、歯ごたえがしっかりとしていて、噛むほどに旨味が口の中に広がるところ。
・コリコリとした食感がとても好きです。置いている焼肉屋さんが少ないので、見かけたらレア感があるのも良いです。
31位：ハツ（鶏）
31位はハツ（鶏）
ハツ（鶏）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・タレで食べても、レモンダレで食べても、ネギだれで食べても美味しく、ご飯ともあうため
・ハツは小さい頃から大好きで焼き鳥屋さんに行くと必ず塩味で注文します。トリの串もので一番好きです。
30位：ヒレ（豚）
30位はヒレ（豚）
ヒレ（豚）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・柔らかく脂肪分が少ないが、旨味も感じられ、ビタミンB1などの栄養もある。値段も手頃なので頻繁に購入できる。
・普段食べているレベルではそこまでだが、豚肉のフルコースを出すお店で食べた時に衝撃を受けるぐらい美味しさを感じた
29位：ミスジ（牛）
29位はミスジ（牛）
ミスジ（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・焼肉で毎回注文するほど好きです。食感も味も自分好みです。焼いてもおいしい、生食用もおいしい素晴らしいお肉です。
・お肉はよく焼きが好きですが、ミスジはよく焼いても固くならず、甘くて口の中でとけていきます。最高の部位です。
28位：ミノ（牛）
28位はミノ（牛）
ミノ（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・脂身が少なく、レモン汁といったようなたれで食べるとさっぱりとして口の中がリセットされて食べやすい
・コリコリと弾力のある歯応えと内臓部位の中では比較的好き嫌いが分かれることのない味だから
27位：もも（豚）
27位はもも（豚）
もも（豚）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・あっさりしていて食べやすいし、歯応えがあって食感が良い。煮込んだシチューも美味しい。
・脂がほとんどないので、やわらかくヘルシーなところが良いと思います。お肉の旨みが手軽に味わえるので好きな部位です。
26位：ランプ（牛）
26位はランプ（牛）
ランプ（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・お肉が柔らかく、お肉の油の状態がどれを選んだとしてもバランスがよく食べやすい。胃もたれもしない。
・ランプ肉は、ジューシーで美味しいから、よく購入してますし、味付けも自在にできるので、使いやすい。
25位：リブロース（牛）
25位はリブロース（牛）
リブロース（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・赤身と脂身のバランスが良くて、ジューシーで美味しくて、食べたときに満足感があるから。
・サーロインステーキの次にステーキとして贅沢に楽しめる部位なのでおいしく召し上がるようにしてます。
24位：レバー（豚）
24位はレバー（豚）
レバー（豚）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・内臓の風味もあるが、旨味もあって、ご飯に合ってとても美味しく感じるので好きです。
・焼きトン屋さんで学生時代バイトしていたので、豚レバー焼きやレバ刺し(当時はOK)にはまったから。
23位：鴨肉
23位は鴨肉
鴨肉が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・すぐ焼けるのであまり待たずに食べれるから。レモン汁、タレ、塩胡椒、ネギを巻いて食べるなど合うものが多く美味しいから。
・肉質がまず好みであることと肉と脂身のバランスも良いお肉だと思うから。お肉自体の味もコクがある。
22位：砂ぎも（鶏）
22位は砂ぎも（鶏）
砂ぎも（鶏）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・さっぱりした味わいで、程よい噛み応えがあって、白米に非常に合うから。値段もそれほど高くないから。
・コリコリした歯ごたえがたまりません。お塩で食べると美味しい部位なので外せません。
21位：三角バラ（牛）
21位は三角バラ（牛）
三角バラ（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・初めて食べた時、適度に脂身もありお肉が柔らかくてとにかく食べやすい上に牛肉ならではの旨味もしっかり感じれました。
・同じ脂の多い部位の中でも個人的に脂の甘みや旨みが最も自分好みです。一人で焼肉に行く機会がないのですがもし叶うなら三角バラと白飯だけ食べ続けたいです
20位：手羽中（鶏）
20位は手羽中（鶏）
手羽中（鶏）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・好きで一番よく食べますが、ます手羽中は身がはがれやすく食べやすい。調理方法も簡単でただ焼くだけでもおいしく手間もない。
唐揚げにしたら通常のもも唐揚げよりも進む。
・甘辛として食べるのが大好きです。安いですし、自宅で調理もしやすいのでお弁当の材料、夕食どちらでも使いやすいです。たくさん作っておくと便利なのでまとめ買いをしてたくさん作り弁当の材料としても使います。
19位：皮（鶏）
19位は皮（鶏）
皮（鶏）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・鶏肉が何となく苦手なのですが、個人的に鶏皮は食べやすい。焼肉で食べるときに塩コショウをたくさん振って食べるのがとても美味しい。
・最近お肉が高くなってきたので、肉と比較するとずっと安い鶏皮が活躍する機会も多いです。そのままですと脂肪分が多いので、焼き鳥にしたり、一度ボイルしたりして余分な脂を落とすと大人にも良い塩梅になります。
18位：カシラ（豚）
18位はカシラ（豚）
カシラ（豚）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・歯ごたえが良く、さっぱりと食べることができる。タレでも塩でも食べることができるが個人的には塩が好き。
・多少噛み応えなある触感がよいと思う。噛めば噛むほど味が出てくるところが病みつきになります。
・焼きとんの中で最も美味しい。柔らかい食感とジュワっとした肉汁でビールが進みます。焼きとんで、タレより塩で、できればちょっとおろし生姜を振って食べると最高です。
17位：ささみ（鶏）
17位はささみ（鶏）
ささみ（鶏）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・ヘルシーですし、タンパク質が豊富、味も臭みやクセがなく柔らかい食感が大好きです。
・ササミフライが好きだから。揚げ物でも重くないし、ささみ自体がタンパクな味なので、ソースでさらにおいしくなる。揚げたてはふわふわでおいしい。あと、サラダにも蒸したササミを使う。手でさいて、ハムの代わりにポテトサラダやマカロニサラダにも使う。冷凍室に常備しておくと便利。
・脂肪が非常に少なく、摂取カロリーを抑えてタンパク質を十分に取ることができる。値段も安いので、欲しいときに購入できる。
16位：マルチョウ（牛）
16位はマルチョウ（牛）
マルチョウ（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・脂身が詰まっていて酒との相性が抜群。噛めば噛むほど旨味がでてくるので焼肉でわ外せません。
・美味しい脂がジュワッと滲み出てきて、とても美味しい。焼肉にあったら絶対に頼む一品。
・旨味の強い脂があり、もつ鍋にすると鍋全体にその旨味が行き渡って、スープや他の具まで美味しくなるからです。
15位：レバー（牛）
15位はレバー（牛）
レバー（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・甘みと苦みのバランスが良い部位だと思うし、焼肉・レバーフライなど食べ方の種類も豊富。また酒のあてにもとても会うと思うため。
・甘みと食感が最高。口の中でとろけていく感覚がたまらなく好き。栄養が抜群なのも好きなポイント
・昔から牛レバーが好きで、調理方法を間違えるとパサパサになりがちですが、正しい調理ができた際はお肉よりも美味しいと感じます。
14位：レバー（鶏）
14位はレバー（鶏）
レバー（鶏）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・肉の中でも重たくなく食べやすいからです。噛みきれないということもないので、いくらでもいけます。
・食感や弾力が楽しめる部位だと思う。他の部位が油が多い中でさっぱりと食べることができるのもいいと思うから。
・もっちりした食感と味が好きです。苦手な人も多いですが、煮ても焼いても食べやすく、貧血気味なので鉄分補給としてもよく食べます。
13位：肩ロース（豚）
13位は肩ロース（豚）
肩ロース（豚）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・豚肉は食べなれているので、そして豚肩ロースは適度に脂身がついているので美味しい。
・食感が柔らかく、脂身が多すぎず赤身とのバランスが良いところ。値段も安く手を出しやすい。
・とんかつは、牛肉の美味しさにも負けない豚肉の旨味を感じます。カツ丼にもでき日本の料理の誇りでもあります。
12位：手羽先（鶏）
12位は手羽先（鶏）
手羽先（鶏）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・塩焼きにすると抜群に美味しい。コラーゲンも含まれているので、体にもいいし、値段もあまり高くないから。
・塩こしょうだけでカリッと焼くと、鶏肉も鶏皮も美味しく、たくさん食べても胸焼けがしてこないからです。
・揚げたり、煮たり、焼いたり色々な事に使えてどんな味付けをしても美味しく食べられるのでとても好きです。
・食べにくいですが、ビールと合わせて一緒に食べると美味しいからです。飽きない味で好きです。
11位：せせり（鶏）
11位はせせり（鶏）
せせり（鶏）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・塩で味をつけると旨味が溢れてくるため。特に焼肉屋では牛肉よりも、せせりが嬉しい。
・ネギと合うお肉がすきなのでせせりも好き。調理もしやすく、子供たちもよくたべてくれる。これも歯ごたえがあって好き。
・焼き鳥屋のメニューにあれば一番に選びます。プリっとした食感が美味しい。柚子胡椒をつけて食べるのが好きです。
・独特の細長い形をしていますが、適度なかみ心地と旨みがあります。食べ応えもあり、焼き肉でツイツイたのみます。
・焼き鳥屋さんで初めて食べた時に感動するくらい美味しかったからです。ネギと一緒に食べるのが最高です。
10位：ラム（子羊）
10位はラム（子羊）
ラム（子羊）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・程よくクセがあって柔らかくて美味しいです。道民のためジンギスカンなど比較的身近なお肉でもあります。
・ラム肉はジンギスカンで食べるのが好きです。タレなしのラム肉の方が好きです。もやしとの相性が良い。
・ラム肉は独特の香りがするが、それがまたおいしいと思う。上質な油に、高たんぱくで好みである。
・新鮮なラム肉をローストすると羊独特の臭みもなく、なおかつ焼きすぎなければとても柔らかいお肉だからです。
・柔らかくて脂身が少なくたくさん食べられる、くせはありますがそれ含めて美味しいと思います。濃いめのつけダレも美味しい
9位：ぼんじり（鶏）
9位はぼんじり（鶏）
ぼんじり（鶏）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・いくら焼いてもとどまる事を知らない脂の多さと食感が最高です。焼き鳥屋であれば必ず頼みます。
・コリコリとした食感と脂の旨味が絶妙なハーモニーを生み出します。焼き鳥としては最高に美味い。
・脂分が多くたくさんは食べられないが、鳥特有の味と美味しい脂身が一度に感じられるから。
・はじめて焼き鳥でボンジリを食べたとき、柔らかく、濃厚な味に衝撃を受けたことがあるから。
・プリップリの食感がたまらない。油もたっぷり乗っていて美味しい。やきとりで塩で食べるのが最高
・ひと口で食べれて、コリコリとした歯応えと食感が他のお肉と違って食べ応えがあるので好きです。
・こりこりした食感と味が好みです。焼き鳥を食べに行った際は思わず食べすぎてしまいます。
8位：むね肉（鶏）
8位はむね肉（鶏）
むね肉（鶏）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・ヘルシー。リーズナブル。主婦としては大変助かる、どんな料理にも応えてくれることも好き。
・脂肪分も少なく、タンパク質豊富なので普段からよく食べていますし、さっぱりとして食べやすい。
・唐揚げが好きで、普段の食生活の中で一番身近で手に取りやすくて食べる機会が多いお肉だから。
・元々鶏むね肉は好きでしたが、昨今の物価高で特によく購入するようになりました。それに合わせて調理法も色々増やして美味しく食べているので選びました。
・たんぱく質を積極的に摂るためにささみでは少し物足りなかったため、むね肉を食べるようになってから好きになりました。
・体作りにはかかせない。超高タンパクだから。ボディービルダーなどがよく食べるもの。
・脂肪が少なくタンパク質が豊富で、ダイエット、筋トレ向きの食材として重宝している。
7位：サーロイン（牛）
7位はサーロイン（牛）
サーロイン（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・牛肉の中でもとてもやわらかく味もジューシーでおいしいです。ステーキで食べることが多いのですが本当に大好きな肉です。
・口に入れて溶ける、旨みがすごい。高級感があり普段と違う特別感がより美味しさにつながっているように感じる
・脂身と赤身のバランスが全体像に丁度良いから。牛肉が一番ご飯が進むため、満足度が高い。
・赤身と脂のバランスがよく、適度な柔らかさと歯ごたえがあるから。ボリューム感を感じられるしちょっと贅沢なイメージがあるから。
・ステーキは肉の味をよく感じることのできる料理だと思います。その際にサーロインの旨味を楽しんでいます。
・脂身が好きで赤身と一緒に食べると肉の味が最大限にする感じがしてたまりません。一口食べてはご飯を2，3口ほうばります。
・ザ・ステーキのお肉！といった感じで普段なかなか食べることは出来ませんが時々奮発して食べた時にはやはり美味しいなと思います！とろける！
・最高級牛肉の１つなので何と言っても味が秀逸です。あとは柔らかいところです。噛むととろけるようなところが良いです。
6位：バラ（豚）
6位はバラ（豚）
バラ（豚）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・昔と比べて餌が良くなったせいか、豚肉全般おいしいと思います。特に脂身がおいしいから豚バラが好きです。
・豚バラは焼くだけでおいしい‼︎塩コショウだけでも、焼肉のタレでも、しょうゆ系の甘辛味でもおいしい。焼き鳥も豚バラ串がいちばんおいしいと思う。あと、肉巻きおにぎりにしたり、野菜の巻き物もおいしくできる。うたたは肉じゃがにも豚バラを使う。油が多いので、お肉の繊維がなく、やわらかい。
・バラ肉も含めて好きなお肉や美味しいと思うお肉は多数ありますが、食べ応えがあり使い勝手がいい事と、母が三枚肉をよく煮つけていた思い出もあるので選択しました。
・そのまま焼いても美味しいですし角煮や薄切りで肉巻きお握りにしたり色々な料理にアレンジしやすくて脂ものっていて好きです
・色々な料理に使いやすく脂もあるのでパサパサしにくいのが良いです。決して脂っこくすぎず色々な料理で重宝します。
・豚バラ肉を使うだけで簡単な家庭料理も美味しくなる。油の旨みによる働きが大きいと感じる
・薄く切ってもコクがあり、料理の幅がひろい。ブロックのバラ肉を柔らかく炊くと、とろけるように美味しいから。
・程よく脂身があって旨味がある。脂身も美味しい。いろんな味付けにでき、料理に使いやすい。
5位：ヒレ（牛）
5位はヒレ（牛）
ヒレ（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・ヒレはやはり赤みが多く、脂っこくないので胸焼けする心配もなく、高たんぱくだから。
・脂身がなくあっさりとしている上に、牛肉の香ばしさが一番おいしく口の中で感じれるからです。
・ステーキといえばヒレです。脂ののり方がまんべんなく、何より柔らかいところが好きで選びました。少量でも満足できます。
・友達から黒毛和牛のヒレ肉をブロックでいただき、塩コショウのみでステーキにしたところ、お箸でも切れるくらいに柔らかく美味だったためです。
・牛のヒレ肉はステーキにしたときに一番美味しいと思う。ランクによってサシの多さは変わってくるが赤身でも柔らかいところがいい。
・脂身が少なくて食べやすい。胃がもたれにくい。柔らかくてかんだ時の感触が好きだから。
・柔らかい食感、時間が経過しても温め直しても柔らかく、クセがなく筋などもないので大好きです。
・高級な部位の為一度しか食べたことがありませんが、とても柔らかく肉汁が出てきて今まで歯ごたえのあるイメージの牛ステーキの概念が変わったため。
・ステーキならヒレが一番です。柔らかくて脂身が少なくて美味しいです。焼肉でも美味しいです。
・柔らかくてヘルシーで食べやすいところが好きです。油が他の部位よりも控えめでいくらでも食べられます。
4位：もも肉（鶏）
4位はもも肉（鶏）
もも肉（鶏）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・唐揚げが好きでささみやむね肉のようなパサつきがほとんどなく、しっとりジューシーな食感と程よい噛み応えが特に好みに合ってる
・牛肉も捨て難いのですがやはり鶏肉が好きで焼き鳥屋によく行ってはもも肉ばかり食べております。
・鶏もも肉は唐揚げにしても照り焼きにしても、程よく脂があってジューシーなところが好きなので選択しました。
・高タンパクで色んな料理に使える。柔らかくておいしい。照り焼きや唐揚げが好きだから。
・鶏のもも肉の唐揚げや焼き鳥が好きなので。ジューシーでプリッとしていて美味しいです。
・安い、脂が適度に乗っていておいしい、どこでも手に入るなど優秀な点が多いお肉です。唐揚げにすることが多いですが、焼き鳥、チキンソテー、カレー、シチューなど多くの料理で活躍してくれます。
・鶏肉はヘルシーで煮ても焼いても美味しいからです。適度な脂も胃もたれせず食べられます。
・唐揚げ、最強。むね肉で唐揚げもいいけれど、やはりもも肉でなければ。焼き鳥も大好き！
・鶏肉は食べやすいので好きです。鶏もも肉で作る唐揚げは脂身があるのでジューシーで美味しい。
・鶏もも肉は、焼き鳥にして食べるのが、好きで自分で串にさして家で焼くことが多いような気がします。
・むっちりジューシーで、味が濃く、美味しいので好きです。煮ても焼いても美味しい使い勝手のよさも好きです。
3位：カルビ（牛）
3位はカルビ（牛）
カルビ（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・焼き肉の部位として食べるのが大好きです。お手頃でスーパーで手軽に買えるので自宅で焼き肉をする時にも重宝します。
・脂身が多すぎても気持ち悪くなること、珍しい部位に比べて比較的安価でたくさん食べることができる部位であること、旨みを一番感じる部位であることから、一番好きな肉である。
・脂も適度に乗っていて白米と一番合うお肉だと思います。また、食感も柔らかくお野菜との相性も良い部位だと思います。
・脂と赤身の両方があり、脂のとろりとした柔らかさと赤身の弾ける弾力があるため、美味しい。
・油の量（サシの入り具合）、焦げのにおい・味、価格も安価。これがThe焼肉ではないでしょうか。
・程よく脂がのっていて柔らかく、食べやすいと思ったため選びました。焼き肉のメニューの中で最も好きな肉です。
・お手頃価格で焼肉と言えばカルビ。おいしくて、いくらでも食べれます。ごはんもおかわりしまくりです。
・焼肉の定番で、比較的値段もお手頃価格となっており、脂ものっていておいしいと思うから
・あまり固くなくて脂と肉のバランスが良く、パサついていなくて白いご飯によく合うからです。
・肉の中の一番ジューシーだと思うし一番肉を食べてる感じがする、またごはんと一番相性がいいと思っているから。
・柔らかい肉質で食べやすい。主に焼き肉で食べるが、値段も、手頃で満足度が高い部位だと思う。
・手軽に手に入り単体で食べても非常に美味しい。ビールのつまみとしても優秀だが、白米にのせて食べる肉の中ではカルビが好き。
・噛みごたえがあり、焼肉と言えばというお肉で満足感もある。ご飯と掛け合わせることでさらに食が進む
2位：ハラミ（牛）
2位はハラミ（牛）
ハラミ（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・アッサリしているのに、お肉を食べた満足感がしっかりと得られるし、塩味もタレ味も合うから。
・脂身が少なく、でもジューシーで肉肉しさがあって食べやすい。ほどよく柔らかく食べ応えがあるのも好きです。
・脂身が少なく赤身で比較的に柔らかいので大好きです。健康にもいいのではないでしょうか。
・適度に油が乗っていて数を多く食べても飽きが来ない。お酒のつまみに塩コショウで食べると美味しい。
・油の入り具合も歯ごたえも柔らかすぎず丁度よいので、たくさん食べられるから好きです。
・ハラミはボリューミーで食感もあり、肉の弾圧が感じられるので焼肉は定番です。またサーロインもステーキで一番好みです。
・柔らかくて食べやすく胃もたれもあまりしないのでたくさんの量を食べることができるので選びました。
・適度に脂が乗っていて美味しい。焼肉屋に行くと必ず頼むから。ご飯とすごく合う。口に入れたときにとろける感覚があるから。
・焼肉屋で脂の量と赤身のバランスが一番いいと感じ、切り方にもよるが噛み切りやすい柔らかさと肉を食べている実感がちょうどいいので好きです
・臭みがなく、内臓系らしくない非常にやわらかく味がある部位。サシが適度に入っていて美味しい。
・柔らかさ、ご飯との相性抜群。価格も安価。これもThe焼肉ではないでしょうか。国産ハラミが食べたい。
・焼肉屋ではハラミよく頼みます。ご飯お酒共に合うので何枚も何枚も食べてしまいます。まあ他のお肉も好きなんですけどね。強いて言えばハラミ肉になります。
・焼肉と言えば、ハラミでしょう。油が多めですが、噛みごたえもあり、甘くてこってりと美味しいです。
・脂っぽいお肉が苦手なので、ハラミがちょうどいい。学生時代、焼き肉屋でもバイトをしていたので、ハラミにはまっていた。
1位：タン（牛）
1位はタン（牛）
タン（牛）が好きなお肉と人気の理由（抜粋）
・薄切りのタンは、食べやすくネギ塩と一緒に食べるとさらにおいしく食べれるので選びました。
・焼肉屋さんに行くと必ず『タン』は注文します。牛のみならず豚の『タン』も大好きで塩だれで注文しレモンをよくつけて食べます。
・歯応えがしっかりしていて好きなのと、
レモンとの相性が抜群でさっぱり食べれるところ
・仙台出身で、色々なお店の牛タンを食べたことがあり、歯ごたえがよく好んで食べていた。焼肉では牛タン塩は必ず頼む定番のメニュー。
・歯ごたえが好き。レモンをかけて塩でさっぱり食べる厚切り牛タンが大好きです。またヘルシーなのもうれしいです
・脂が苦手なのでとても食べやすい。レモンをかけたり、ネギ塩をかけたりといろいろアレンジできておいしいから。歯ごたえもあっておいしい。
・サクサク、さっぱりしていて美味しいから。焼肉では、絶対に最初に食べたいお肉です。
・仙台に旅行に行った際にどこの店に入っても美味しかった上、地元のお店でも美味しかった思い出があり、普通に焼いたのもいいですがタンシチューも好きな為。
・歯ごたえが良いことと、噛むたびに味がにじみ出て来るようなところがタンの好きなところです。
・サクサクとした歯ごたえがあって塩とレモンをかけるとサッパリと食べられるから特に好きです。
・脂っこくなくて噛みごたえのあるお肉だから大好きです。焼肉でも絶対外せないのはタンです。
・適度な脂分ととろりとした食感が堪りません。塩コショウだけで炙ってレモン汁に浸して食べるのが好きです。ビールのお供に最高です。
・焼肉屋さんに行くとまず頼みます。焼肉屋さんでは薄切りですが、牛タン専門店のちょっと厚めの味付け牛タンもすごくおいしくて好きです。
・脂っこくなくて、歯応えがよく美味しいです。焼肉に行くと必ず最初に頼みます。薄切りでも分厚いのもそれぞれ美味しい。
・独特の食感で厚さによってはなかなか噛み切れなかったりするが、繊維のシャリッ？ムギュッ？とするような歯ごたえが好き。
・薄切たんが好きなんですが、サッと炙って塩とレモン汁で食べるのが特に好きです。歯応えと脂身と旨味がぎゅっと感じれます。レモン汁がさっぱりさせてくれるので100枚くらい食べられます。
・薄いのも厚いのもどちらもおいしい牛タン。最初、舌とは思わず食べていました。ネギの載ったタンもおいしいです。
・タンをさっと焼いて、ネギ、胡麻油、塩胡椒、味の素をまぜたタレにレモンを絞ってご飯と食べると最高においしいです
・焼肉と言ったらまず最初はタン！脂身が少ないですが歯応えが独特で食べやすいので好き嫌いがないと思います。
・厚切り限定ですが旨味を感じ、レモンではなく塩で食べると甘みも感じるので好きです。
・タン塩が好き。調理と味付けでジューシーたわけどさっぱりとした味わいを楽しめるから。
・熟成させたタン独特の風味が大好きです。ごま油、ネギとの相性がよくて一番最初に注文して味わいます。
