全国47都道府県でラーメンが美味しいと評判なのはどの県なのか。
ラーメンファンの意見をランキング形式でまとめてみました。
是非ご参考ください。
19位:旭川ラーメン(北海道)
19位は旭川ラーメン(北海道)
旭川ラーメン(北海道)が47都道府県ご当地ラーメンで美味しいと人気の理由(抜粋)
・旭川醤油系のラーメンはスープがこってりとして濃厚好きな人にはたまらない味です。また寒冷地の特性上スープが冷めないように油を使ってスープの表面を覆い熱々の麺とスープを楽しめるようになっています。この油も濃厚でスープとの相性抜群です
18位:高知鍋焼きラーメン(高知県)
18位は高知鍋焼きラーメン(高知県)
高知鍋焼きラーメン(高知県)が47都道府県ご当地ラーメンで美味しいと人気の理由(抜粋)
・醤油ラーメンのスープと黄色いストレート麺が絶妙に絡んで一口目から唸るほど美味しいです。庶民派のラーメンゆえの申し訳程度の小さな鶏肉も欠かせません。土鍋なのではじめは少し硬めの麺が、食べていくうちに柔らかくなるのもいいところです。
17位:佐野ラーメン(栃木県)
17位は佐野ラーメン(栃木県)
佐野ラーメン(栃木県)が47都道府県ご当地ラーメンで美味しいと人気の理由(抜粋)
・子供の頃からよく食べていて馴染みがあり、ラーメン=佐野ラーメン だと思っている。有名店の食べ歩きなどもしているが、薄味の醤油味も飽きが来ないし、柔らかめの縮れ麺も食べやすい。
16位:酒田ラーメン(山形県)
16位は酒田ラーメン(山形県)
酒田ラーメン(山形県)が47都道府県ご当地ラーメンで美味しいと人気の理由(抜粋)
・生まれ故郷のラーメンです。長年、これが普通のラーメンだと思っていましたが、あっさりし過ぎず、こってりもし過ぎず、程よく縮れた麺のバランスが、実は全国的に見ても絶妙なバランスで美味しいということに気が付きました。
15位:勝浦タンタンメン(千葉県)
15位は勝浦タンタンメン(千葉県)
勝浦タンタンメン(千葉県)が47都道府県ご当地ラーメンで美味しいと人気の理由(抜粋)
・辛味の強い坦々麺ですが、辛さの中に旨味もたくさんあり癖になるラーメンでした。現地で1度しか食べたことはないですが、また食べにいきたいな、と記憶に残る美味しさでした。
14位:白河ラーメン(福島県)
14位は白河ラーメン(福島県)
白河ラーメン(福島県)が47都道府県ご当地ラーメンで美味しいと人気の理由(抜粋)
・私が食べた白河ラーメンはスープがあっさりしていて醤油系のスープでしたが、縮れ麺のためスープ塗面がよく絡みおいしかったです。くどくなくコッテリが苦手な人でも食べやすいラーメンだと思います。
13位:八王子ラーメン(東京)
13位は八王子ラーメン(東京)
八王子ラーメン(東京)が47都道府県ご当地ラーメンで美味しいと人気の理由(抜粋)
・昭和を感じる見た目、裏切らない味です。チャーシューも昔ながらの味で、懐かしさを感じたい時に食べたくなるラーメンです。最近では新しいラーメンの在り方などありますが、八王子ラーメンは醤油ベースで昔ながらのラーメン。なくしてほしくないラーメンです。
12位:飛騨高山ラーメン(岐阜県)
12位は飛騨高山ラーメン(岐阜県)
飛騨高山ラーメン(岐阜県)が47都道府県ご当地ラーメンで美味しいと人気の理由(抜粋)
・見た目はスープが結構濃い色をしていて、醤油ベースだけどあっさり食べれるところが気に入ってます。縮れた麺とスープの絡みが最高です。つるつると口にはいっていく割に、後味も残らないところが好きです。
11位:愛知台湾ラーメン(愛知県)
11位は愛知台湾ラーメン(愛知県)
愛知台湾ラーメン(愛知県)が47都道府県ご当地ラーメンで美味しいと人気の理由(抜粋)
・元々辛いものが好きで気になっているラーメンだった。住んでるところが静岡県で隣の県なので有名な味仙に行ってみた。ピリ辛の挽き肉とニラとニンニクのパンチが効いていて美味しかった。
・興味本位で食べてみたが、辛さのなかにも旨味があってあと引く美味しさだった。もともと唐辛子の辛さがメインの辛い食べ物は好きだったので旅行に行ったときには1食は台湾ラーメンを食べている。
10位:横浜家系ラーメン(神奈川県)
10位は横浜家系ラーメン(神奈川県)
横浜家系ラーメン(神奈川県)が47都道府県ご当地ラーメンで美味しいと人気の理由(抜粋)
・あっさりした味よりもこってりした味のラーメンが個人的に好きだった為、横浜ラーメンは前から気になっており、初めて食べてからハマっています。少し臭みは感じますが、食べ続けると癖になる味です。
・スープがこってりとして、お腹がへっているときはいつも以上に美味しく感じます。お店によるのかもしれませんが、具材もチャーシュー、卵、メンマ、ほうれん草とシンプルで、特にほうれん草がくたくたになった状態でスープと絡めて食べると最高に美味しく感じます!
9位:喜多方ラーメン(福島県)
9位は喜多方ラーメン(福島県)
喜多方ラーメン(福島県)が47都道府県ご当地ラーメンで美味しいと人気の理由(抜粋)
・スープは基本的に醤油ベースで昔ながらの味でとてもおいしい。麺はコシのある太麺。喜多方には100軒を超えるラーメン店があり、特に「坂内食堂」がおすすめ。その中でもチャーシュー麵が人気で朝ラーも楽しめる店です。
・喜多方ラーメンの縮れた麺にスープがよく絡んで好き。みそ味がとてもおいしかった印象。友達の田舎にお邪魔する帰りによく食べに行ったな。大震災以来福島には行ってないのでまた行きたいな・・・。
8位:久留米ラーメン(福岡県)
8位は久留米ラーメン(福岡県)
久留米ラーメン(福岡県)が47都道府県ご当地ラーメンで美味しいと人気の理由(抜粋)
・福岡県出身なのですが、博多のラーメンよりも麺やスープが甘く感じて美味しいです。久留米ラーメンの場合は家族(老若男女)で行けるので普段のご飯としてもお勧めできると思います。
・福岡のラーメンは県外の方が持つイメージは豚骨、濃厚、臭いと思われているようですが久留米ラーメンは豚骨発祥の地として長浜や博多ラーメンとは別物でプライドを持っていて白濁スープで濃厚ですがこってり感や臭いはそれほど有りません。久留米ラーメンは今でも呼び戻しスープを若い人に伝えて伝統の味を守っている店舗が多数残っています。
7位:京都ラーメン(京都府)
7位は京都ラーメン(京都府)